Bachgau - Essen & Trinken

Beiträge zur Rubrik Essen & Trinken

Welche Utensilien dürfen in keiner Küche fehlen?

Beim Umzug in die neue Wohnung vergisst man oft auf wichtige Küchenutensilien und Küchenhelfer. Dadurch wird oft die Kochfreude gedämpft und Gerichte fallen immer sehr einfach aus. Um die Kreativität und Fantasie in der Küche zu beleben um schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte zuzubereiten, sollten einige wenige essentielle Utensilien in keiner Küche fehlen. Was zeichnet eine gute Küche aus? Mit wenigen Basics kann man in jeder Küche tolle Gerichte zaubern und Kochen zur Leidenschaft...

  • Babenhausen
  • 17.05.18
  • 247× gelesen
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Fisch selber Räuchern

Fisch schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein gesundes Nahrungsmittel, welches Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein sollte. Fisch ist eine großartige Proteinquelle und versorgt unseren Körper mit wichtigem Jod, Vitaminen, Spurenelementen und den wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Fisch zu räuchern ist eine der ältesten Konservierungsmethoden. Doch in der modernen Küche übernimmt die Tiefkühltruhe die Konservierung, aber durch das besondere Aroma des Fisches, wird diese Methode immer...

  • Babenhausen
  • 01.04.15
  • 326× gelesen

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