vhs-Kursangebot
Kulinarische Reise online: Wild - ein klassischer Abend

Sie reisen und schlemmen gerne? Hier finden Sie beides. Lernen Sie Menschen und die jeweilige regionale Küche kennen. Anders als beim Fernsehkoch wollen wir gemeinsam kochen UND essen. Die Küchenmeister kommen über Zoom direkt online in Ihr Zuhause. Sie können dort allein oder zusammen mit Familie oder Freunden unter Anleitung gemeinsam kochen. Natürlich können Sie zwischendurch Fragen stellen, sich über regionale Besonderheiten oder das Reiseziel des Tages austauschen. Das Online-Angebot findet auf der Plattform Zoom statt. Eine Anmeldung gilt für einen Haushalt.

Wildgerichte zählen zu den besonderen kulinarischen Erlebnissen in der Küche. Nicht nur zur Weihnachtszeit steht Wild aus heimischen Wäldern bei den Köchen hoch im Kurs. Heimisches Wildbret ist reich an Mineralstoffen, Proteinen und Vitaminen. Es ist besonders fettarm und leicht verdaulich. In diesem Kochkurs werden wir ein raffiniertes Wildgericht mit passenden Beilagen und einem Dessert zubereiten.

Der Online-Kochkurs findet am Donnerstag, 16. Dezember 2021 von 18 bis 19.30 Uhr statt. Anmeldungen und weitere Infos zu den angebotenen Online-Kursen erhalten Sie unter www.vhs-buchen.de oder unter Telefon 06281 557930.

Autor:

Volkshochschule Buchen e. V. aus Buchen (Odenwald)

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