„Frische Sommerküche“ im Unternehmerinnen Forum NOK e.V.
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Am Freitag, den 4.Mai trafen die Frauen des Unternehmerinnen Forums NOK in der RS- Buchen zusammen. Unter Anleitung der Event- Köchin Gudrun Mackert, bereiteten die Teilnehmerinnen Gerichte der „Frischen Sommerküche“ zu.
Neben Schneiden, Rühren, Abschmecken und Braten wurde die gemeinsame Zeit zum Netzwerken genutzt.
Zubereitet wurde ein erfrischenden Salat mit Erdbeeren, Roastbeef- Röllchen mit Spargel mit Grillgemüse–Terrine und zum krönenden Abschluss ein Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu.
Beim gemeinsamen Essen tauschten sich die Teilnehmer aus und beschlossen, dass so manches Gericht in den heimischen Speiseplan mit aufgenommen wird.
Unser Dank geht an Gudrun Mackert für die Vorbereitung, Durchführung und Anleitung.
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