Adelsheim: Essen & Trinken

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Zucchini-Chutney – mehr Sommer geht nicht

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 02.08.2018 | 58 mal gelesen

Endlich ist es wieder soweit: Es gibt wieder leckere einheimische Zucchini. Dieses wundervolle Gemüse, das so vielseitig verwendbar ist, wenig Kalorien besitzt und so wundervoll nach Sommer schmeckt. Wer einen eigenen Garten besitzt, weiß, dass Zucchinipflanzen sehr dankbar sind. Das führt manchmal zu einer leichten Schwemme. Das ist aber kein Problem, denn Sie können Zucchini auch einmachen oder leckeres Chutney daraus...

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Adam & Eva - meine-news.de Comic 14/2018

meine-news.de Comics
meine-news.de Comics | Miltenberg | am 15.06.2018 | 102 mal gelesen

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Das 1x1 des Backens

Sabine Kramer
Sabine Kramer | Adelsheim | am 18.05.2018 | 3 mal gelesen

Was muss man als Backanfänger beachten? Backen macht nicht nur Freude, sondern es hat auch etwas sehr befriedigendes, wenn man etwas Selbstgebackenes zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee zur Verfügung hat. Grundsätzlich gehört Backen zu den “Künsten” in der Küche, da man mit etwas Fingerspitzengefühl und Kreativität tolle Back-Kreationen zaubern kann. Als ein Anfänger kann das Backen eine ziemlich große...

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Mit heimischer Holzkohle grillen ist die bessere Alternative

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 02.05.2018 | 30 mal gelesen

Endlich ist sie wieder da – die Grillsaison. Aber schon bei der Wahl der Kohle fängt es an. Umweltfreundlich grillen – das wollen wohl die meisten deutschen Grillfans. Doch in der Praxis ist das gar nicht so einfach, denn in Deutschland gibt es nur einen einzigen Hersteller, der Holzkohle ökologisch im Retortenverfahren herstellt. Dabei wird sortenreines und gut getrocknetes Buchenholz in einer Hitzekammer bei etwa 500 Grad...

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Churfranken Genussfestival am 28. & 29. April 2018 im Kloster Bronnbach mit JazzTrio Katalda

Musik Hench
Musik Hench | Wertheim | am 17.04.2018 | 175 mal gelesen

Wertheim: Kloster Bronnbach | Das Churfranken Genussfestival hat sich in wenigen Jahren zu einer festen Größe im Jahreskalender von Gourmets aus nah und fern entwickelt. Kein Wunder, findet man hier doch so viele regionale Produkte von nationalem und internationalem Rang wie nirgendwo sonst. Auf dem Churfranken Genussfestival präsentieren die hiesigen Winzer bei der Weinprobe ihre besten Weine, die Gastronomen kreieren Feines aus der Küche zum...

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HÄHNCHEN-WOCHENENDE 2018BEIM SV GERMANIA Adelsheim

Bernhard Bopp
Bernhard Bopp | Adelsheim | am 18.03.2018 | 100 mal gelesen

Adelsheim: Sportplatz SV Germania Adelsheim | HÄHNCHEN-WOCHENENDE 21.+22.April im Sportheim des SV "Germania" Adelsheim Nach den erfogreichen Veranstaltungen der letzen Jahre, haben die Germanen auch in in diesem das beliebte "Hähnchenwochenende" in ihren kulinarischen Veranstaltungskalender aufgenommen. Am 3. Aprilwochenende laden wir nicht nur alle Vereinsmitglieder, Freunde und Gönner der Vereine SV Adelsheim, der DJK Oberkessach und der JSG Seckachtal...

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Der erste Kaffee - meine-news.de Comic 2/2018

meine-news.de Comics
meine-news.de Comics | Miltenberg | am 05.02.2018 | 130 mal gelesen

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Gruselige Kochbücher - meine-news.de Comic der Woche 51/2017

meine-news.de Comics
meine-news.de Comics | Miltenberg | am 18.12.2017 | 53 mal gelesen

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Für den kleinen und auch großen Hunger

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 20.10.2017 | 66 mal gelesen

Schnell, lecker und preiswert – das ist Döner, Gyros, Pizza und Co. In den letzten Jahrzehnten hat sich die Imbisskultur in Deutschland sehr gewandelt. Gab es früher meist nur eine Bratwurst als schnelle Zwischenmahlzeit, so haben die Hungrigen mittlerweile eine breite Auswahl an Snacks. Der Siegeszug von Döner, Gyros, Pizza und Co. ist ungebremst. Zunächst in Berlin, später in ganz Deutschland, wurde Döner zu einem...

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Kerwe der Germanen

Bernhard Bopp
Bernhard Bopp | Adelsheim | am 19.10.2017 | 48 mal gelesen

Adelsheim: Sportplatz SV Germania Adelsheim | Kerwe im Sportheim  des SV Germania Adelsheim am 05.11.17 Lange Tradition hat die Kerwe im  Sportheim des SV Adelsheim bereits aufzuweisen. Aber auch in diesem Jahr ist dem Küchenteam um unseren Willi wieder eine leckere Speisekarte, passend zur herbstlichen Zeit eingefallen.  Am Sonntag den 05.11. laden wir nicht nur alle Vereinsmitglieder, Freunde und Gönner der Vereine SV Adelsheim und der DJK Oberkessach herzlich...

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Dein Fleischkonsum - meine-news.de Comic der Woche 39/2017

meine-news.de Comics
meine-news.de Comics | Miltenberg | am 28.09.2017 | 50 mal gelesen

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KÜCHEN- und MÖBEL-AKTIONS-TAGE am Fr./Sa. 6.+7. Oktober 2017 bei wohnfitz in Walldürn

wohnfitz - Wir sind Zuhause
wohnfitz - Wir sind Zuhause | Walldürn | am 28.09.2017 | 173 mal gelesen

Walldürn: Wohnfitz GmbH | Sie haben unsere Aktions-Tage verpasst? Kein Problem! Am 13. und 14. April 2018 veranstalten wir in unserer Küchenausstellung wieder unsere Küchen-Aktions-Tage - Mehr Erfahren Für uns ist jeder Kunde ein Sternekoch, der seine persönliche Sterneküche verdient! Seit über 25 Jahren vertrauen Sie "wohnfitz-Küchen". Den Erfolg verdanken wir unserem vielfach prämierten Kundenservice und der hohen Qualität. Dazu bieten wir...

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Zwetschgen, Quetschen oder Zwetschen

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 20.09.2017 | 64 mal gelesen

Ganz egal wie sie genannt werden, diese herrlichen Früchte sind jetzt reif. Zuerst sind die länglichen Früchte reif, später die runden. Bis weit in den Oktober hinein ernten deutsche Obstbauern die saftig-süßen und sehr aromatischen Früchte. Allerdings könnte es hie und da einmal zu Engpässen kommen, wie aus einer Pressemeldung des Grünen Medienhauses hervorgeht. Viele Rezepte und eine lange TraditionDenn in dieser Saison...

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Mal was anderes: Süßkartoffelrösti 1

Sylvia Kester
Sylvia Kester | Miltenberg | am 08.08.2017 | 83 mal gelesen

Die Süßkartoffel entwickelt sich so langsam zu einem neuen Klassiker in der Küche. Ob in der Suppe, als Pürree oder als Pommes - Sie ist vielseitig verwendbar. Zum Beispiel auch als... Süßkartoffel-RÖSTI mit Lachs oder Forellenfilet Zutaten für 2 Personen: 300 g Süßkartoffeln 1 Zwiebel Salz Pfeffer Muskatnuss 1 Ei 2 El Mehl 200 g Schmand 150 g gebeizter Lachs in Scheiben oder Forellenfilet 2 El...

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Grüne Soßen gibt es viele, aber nur eine Grie Soß‘

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 24.07.2017 | 53 mal gelesen

Schon unsere Ahnen wußten was lecker schmeckt Bereits vor 2000 Jahren genossen unsere Vorfahren in Europa einen Vorgänger der grünen Sauce. Die Römer brachten das Rezept vom Orient mit. Möglicherweise haben die Hugenotten im 17 Jahrhundert diese Spezialität nach Deutschland gebracht. Dafür spricht, dass die grüne Sauce besonders in Hessen beliebt und bekannt ist, denn hier haben sich zahlreiche Hugenottenfamilien damals...

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Sommer, Sonne, Ferienzeit

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 21.06.2017 | 24 mal gelesen

Wenn wir an Urlaub denken, dann meist an Sonne, Strand und abends ein schönes Glas Wein…und dazu leckere Tapas. Doch was ist das genau und wie kommen sie zu Ihrem Namen? Tapas – diese kleinen leckeren Köstlichkeiten, die ein abwechslungsreiches Durchprobieren der mediterranen Köstlichkeiten erst möglich machen. Ursprünglich als einfache Scheibe Brot zum Sherry als „Deckel“ (tapa) gereicht, sind den aus Andalusien und...

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Spargel - das königliche Gemüse

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 21.05.2017 | 32 mal gelesen

Jetzt ist sie wieder da, die vielgeliebte Spargelzeit. Früher war dieses Gemüse tatsächlich nur für reiche Bürger erschwinglich und stellte eine dekadente Delikatesse dar. Zum Glück ist das heute anders und jeder kann sich leckeren Spargel leisten. Aber Spargel ist nicht immer verfügbar, denn die Spargelsaison beginnt - je nach Wetter – im April und endet genau am 24. Juni. Wer also noch reichlich Spargel genießen will, muss...

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So einfach schmeckte früher das Leben

Markt Mönchberg
Markt Mönchberg | Mönchberg | am 16.05.2017 | 282 mal gelesen

Mönchberg: Rathaus | Beim Jubiläumswochenende „650 Jahre Markt Mönchberg“ stehen Speisen zur Auswahl, die man nicht jeden Tag isst Mönchberg im Landkreis Miltenberg in Unterfranken feiert vom 19. bis 21. Mai ein großes Fest: „650 Jahre Markt Mönchberg“. Viele Besucher aus nah und fern werden zu diesem besonderen Ereignis in der Spessartgemeinde erwartet. Ganz klar: Diese Besucher haben Durst! Und vor allem Hunger! „Was wollen wir ihnen...

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Süßkartoffel - Derzeit in aller Munde

Sylvia Kester
Sylvia Kester | Miltenberg | am 15.05.2017 | 35 mal gelesen

Die Süßkartoffel. Nicht nur, dass sie außerordentlich gesund ist, sie ist auch ein absolutes Multitalent. Eigentlich sieht sie nicht unbedingt aus wie eine typische Kartoffel, schmeckt auch nicht wie eine - heißt aber trotzdem so. Es gibt sie gebraten, gegrillt, gebacken, frittiert, als Schnitzel, als Püree, als Schaum oder als Suppe und sie ist zurzeit der Hit auf vielen Speisekarten, Kinder mögen sie besonders wegen...

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Heißgeliebt – eisige Köstlichkeit

Marlene Deß
Marlene Deß | Miltenberg | am 14.03.2017 | 34 mal gelesen

Es ist süß, zergeht auf der Zunge und ist die beste Art, um in den Frühling zu starten – Eis. Vor allem Kinder können es kaum erwarten, dass Eisdielen und Cafés die Saison beginnen. Zartschmelzend und fruchtig ist es für Groß und Klein die liebste Süßspeise der Welt. Mit den frühlingshaften Temperaturen kommt es zurück in die Fußgängerzonen und an die Promenaden in der Region. Endlich wieder draußen sitzen, in die Sonne...