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Katja Schwab

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Die ältesten Kulturpflanzen der Welt

Katja Schwab
Katja Schwab | Neustadt | am 15.10.2017 | 152 mal gelesen

Vor Tausenden von Jahren vollzog sich durch den bewussten Anbau bis dahin wildlebender Pflanzen der Wandel des Menschen vom Jäger und Sammler zum Ackerbauern. Zu den ersten kultivierten Pflanzen gehörten zahlreiche Getreide- und Pseudogetreidearten, sowie Hülsenfrüchte, die bis heute eine wesentliche Rolle in der Ernährung des Menschen spielen. Reis (Oryza sativa) Die Kultivierung der Reispflanze nahm vor etwa 8000 Jahren...