Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Kultur
Eberhard Heider vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt auf der Michaelismesse 2023. | Foto: Silvia Poppe

AELF Karlstadt
„Eine super Messe und Landwirtschaft zum Anfassen!“ | Interview mit Eberhard Heider vom AELF Karlstadt

Eberhard Heider ist Fachberater für tierische Erzeugung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt. Seit sieben Jahren organisiert der Mönchberger den Ausstellungsbeitrag des Bereichs Landwirtschaft auf der Michaelismesse in Miltenberg. Im Gespräch mit der Pressestelle des AELF erklärt er, weshalb es wichtig ist, dass sich regionale landwirtschaftliche Betriebe auf der „Michelsmess“ präsentieren, welche Vorteile Direktvermarktung bietet und wieso Verbraucherinnen und...

  • Miltenberg
  • 07.09.23
  • 607× gelesen
Essen & Trinken
Low-Carb für jeden Tag! | Foto: Christian Verlag
2 Bilder

"Schwarzgruenszebra" lässt grüssen
Kochbuchtipp: Low-Carb-Rezepte für jeden Tag

Möchten auch Sie gesund und fit ins Neue Jahr starten? Diana Ruchser, Autorin des Blogs "schwarzgrueneszebra.de" zeigt, wie es geht. Sie begeistert ihre Fans seit Jahren mit leckeren Low-Carb-Rezepten. Diese sind leicht zuzubereiten mit Zutaten, die gut erhältilch sind. Probieren Sie Blumenkohlfalafel, serviert mit einem Joghurt-Min-Dip! Oder die ungewöhnliche Zusammenstellung: Brokkolisalat mit Heidelbeeren, eine fruchtige Komponente, die sich wunderbar vorbereiten lässt, denn der Salat...

  • Miltenberg
  • 19.12.22
  • 345× gelesen
Gesundheit & Wellness
Phoebe Lapine hat die richtigen Werkzeuge, um die individuellen Symptome zu erkennen und aufzulösen.  | Foto: VAK Verlag

Eine Betroffene gibt Rat
Gesundheits-Buchtipp: Sibo - Wenn der Darm in Aufruhr ist von Phoebe Lapine

Eine bakterielle Überwucherung des Dünndarms ist leider genau das, wonach es klingt. Sie ist eine Art von Fehlbesiedelung, was bedeutet, dass sich die Billionen von Bakterien, die Ihren Darm bewohnen, in einem Ungleichgewicht befinden. Bei SIBO ist das Problem jedoch nicht unbedingt das Verhältnis zwischen guten und schlechten Bakterien - das Hauptproblem ist der Standort, nicht die Art. Als selbst Betroffene hat sich Phoebe Lapine auf den Weg gemacht, um für sich Heilung zu finden. Typische...

  • Miltenberg
  • 15.12.22
  • 383× gelesen
Essen & Trinken
Ganz nach dem Motto: Vegan, ja, Verzicht, nein. | Foto: ZS Verlag

Vegan - nachhaltig und gesund
Kochbuchtipp: Vegan von A-Z

Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezepte aus aller Welt: Gerichte ohne tierische Zutaten schmecken fantastisch, sind abwechslungsreich, gesund und erschwinglich. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der pflanzlichen Küche mit Rezepten wie feuriger Hot Pot, Gemüsecarpaccio, Spinat-Nudeln mit Tomaten-Ragout, Meerrettich-Risotto zu Rote-Bete-Piccata, Süßkartoffelpommes und...

  • Miltenberg
  • 30.01.21
  • 111× gelesen
Essen & Trinken
27 Bilder

Mediterannes Flair auf dem Mömlinger Wochenmarkt
Was gibt's neues

Ich versuche ja regelmäßig auf den Mömlinger Markt zu gehen. Man glaubt es kaum, aber als Inhaber eines Foto-Studios, das auch noch genau gegenüber liegt, ist das manchmal nicht immer einfach. Gerade dann, wenn ich außerhalb Fotografieren oder Ausliefern bin. Aber schaut Euch doch mal die freundlichen Gesichter auf den Fotos an - unabhängig davon was dort feilgeboten wird! Man kennt sich mittlerweile und freut sich, sich wieder zu treffen. Emotionen, die kein Onlinehandel bietet. Und die...

  • Mömlingen
  • 31.07.20
  • 668× gelesen
  • 1
Gesundheit & Wellness
Dr. Gunter Frank und Waltraud Herberich vom Verein Vitalica Buchen. | Foto: Andrea Kaller-Fichtmüller
8 Bilder

"Karotten lieben Butter" - Warum Oma´s Küche doch recht hatte
Vortrag von Dr. med. Gunter Frank in Buchen

Das Alte Rathaus in Buchen platzte wahrlich aus allen Nähten, so groß waren der Andrang und damit das Interesse am Vortrag von Dr. med. Gunter Frank, der über das Thema Ernährung sprach. Auf Einladung von Vitalica Buchen e.V. – Verein zur ganzheitlichen Gesundheitsvorsorge – war der Heidelberger Arzt für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren in seine Heimatstadt gekommen. Ganzheitliche Gesundheitsvorsorge Waltraud Herberich, die Vorsitzende des Vereins, freute sich sehr, dass mit Dr. med....

  • Buchen
  • 05.11.19
  • 807× gelesen
Gesundheit & Wellness
Abnehmen ohne Disziplin und Qual | Foto: Trias Verlag

Gemeinsam schlank werden
Buchtipp: Schatz, der Bauch muss weg!

Dick werden geht fast von alleine. Irgendwann beginnt der Teufelskreis aus Diät, Jojo-Effekt und Fressattacken, aus Unglücklichsein und Scham. Wie gut, dass man auch fast von alleine wieder schlank werden kann! Abnehmen beginnt im Kopf, nicht auf dem Teller, nicht auf der Waage und nicht auf dem Laufband. Abnehmen beginnt, wenn es im Kopf Klick macht. Rainer Limpinsel, erfolgreicher Arzt, Autor und Musiker - und viele Jahre übergewichtig, spürte das am eigenen Leib. Gemeinsam mit seiner Frau...

  • Miltenberg
  • 14.01.19
  • 229× gelesen
Essen & Trinken
Der LOGI-Sommer ist da! | Foto: systemed Verlag

Buchtipp: Logi Seasonal Sommer

Der LOGI-Sommer ist da! Sommerlaune, Leichtigkeit, traumhafte Tage und lange Nächte – Summer-Feeling pur. Ein bisschen Meer steckt in jedem von uns. Zeit, auf Reisen zu gehen, in die Ferne zu träumen und Neues aus zu probieren. Gerade auch dann, wenn man zuhause bleibt! Köstliche Salate, mediterrane Zaubereien und raffiniert Gegrilltes. Frisches Grün und fruchti-ges Bunt – hier ist ein ganzes Buch voller Inspirationen. LOGI ist ein Sommertraum von Mittelmeer bis Nordseeküste. Urlaubsstim-mung...

  • Miltenberg
  • 19.06.18
  • 64× gelesen
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