italien

Beiträge zum Thema italien

Essen & Trinken
Eine Hommage an die Küchen und Heimaten der Autorin | Foto: ars vivendi

Kulinarische Welten treffen aufeinander
Kochbuchtipp: Granatapfel & Artischocke von Saghar Setareh

In Iran geboren lebt Saghar Setareh seit über fünfzehn Jahren in Rom. Sie widmet ihre Zeit nicht nur der lokaleIn Esskultur, sondern beschäftigt sich auch mit ihren iranischen Wurzeln. drei Kapiteln – »Iran«, »Zwischenstationen« und »Italien« – führt Setareh kulinarisch von der arabischen Levante bis ins Zentrum des Mittelmeeres. Was auf den ersten Blick noch so unterschiedlich scheint, ist je doch verbunden durch lange Küchentraditionen und Speisen, die über Generationen und Kontinente...

  • Miltenberg
  • 14.09.23
  • 242× gelesen
Essen & Trinken
Gennaro beschreibt: "Für mich ist Backen pure Magie!" | Foto: ars vivendi Verlag

Das Buch macht einfach Lust, eigene Köstlichkeiten zu backen!
Kochbuchtipp: Pizza, Pane, Panettone von Gennaro Contaldo

Gennaro Contaldo wuchs an der Amalfiküste in Süditalien auf und begann bereits im Alter von acht Jahren in lokalen Restaurants zu arbeiten. Mit zwanzig ging er nach Großbirtannien und wurde dort als Mentor von Jamie Oliver bekannt. Jamie Oliver beschreibt ihn so: Gennaro ist ein unglaublich guter Bäcker.  In seinem neuesten Buch würde er mit Drei Zutaten die Welt ernähren: Mehl, Hefe und Wasser. Brot in all seinen Formen hat eine lange Tradition, auch in Italien. Und wer sie nicht:...

  • Miltenberg
  • 19.04.21
  • 174× gelesen
Essen & Trinken
Gennaor Contaldo ist ein Nudelzauberer in der Küche! | Foto: Verlag ars vivendi

Original italienische Sammlung von Nudeln in allen Variationen
Kochbuchtipp: Pasta Mia!

Man nehme: So beginnt Gennaro Contaldo die Koch-Beschreibung der perfekten Pasta. Nicht nur die Italiener lieben sie, auch wir greifen gerne darauf zurück. Ob eine einfache Burro e Salvia (Butter-Salbei-Sauce) oder Pesto Genovese (Basilikumpesto) - Nudeln sind in aller Munde. Ein wahrhaftiger Genuss sind die gefüllten Pasten. An die Schritt-für-Schritt-Beschreibungen können sich auch Kochanfänger wagen und fantastische Nudelgerichte zaubern. Ob Ravioli al Pesce (Ravioli gefüllt mit Dorade) oder...

  • Miltenberg
  • 29.06.20
  • 234× gelesen
Mann, Frau & Familie
Die Farben des Südens, kristallklares Wasser und der Duft der Blüten - mann kann den Sommer riechen und sehen... | Foto: blanvalet Verlag

Der erste Band der Riviera-Saga
Buchtipp: Der Traum vom Meer

Der erste Band beschäftigt sich mit den Jahren 1922 bis 1936. Frankfurt 1922: Als Salome zum ersten Mal vom Meer hört, hat sie sofort wunderschöne Bilder von funkelnden Weiten vor Augen. Ihr Traum, einmal selbst im Meer zu schwimmen, wird wahr, als ihr Vater, der Besitzer eines Reisebüros, den Tourismus im sonnigen Italien ausbauen will – und zwar nirgendwo sonst als in San Remo an der malerischen Riviera. Um dort Fuß zu fassen, kooperiert er mit dem Hotelier Renzo Barbera. Und nicht nur...

  • Miltenberg
  • 05.06.20
  • 149× gelesen
Urlaub & Reise
Das größte Festival für Straßenmusik und Straßenkunst mit Künstlern aus aller Welt, die auf Straßen und Plätzen der Altstadt Ferraras auftreten.
Foto: Ferrara Buskers Festival

REISETIPP
Straßenmusik auf historischem Pflaster - das 32. „Ferrara Buskers Festival“ verzaubert die Stadt am Po

Das „Ferrara Buskers Festival“ ist mittlerweile zu einem der wichtigsten Festivals für Straßenmusik avanciert. Vom 24. August bis zum 1. September 2019 wird es zum 32. Mal in Ferrara in der Emilia-Romagna gefeiert und die Gassen und Plätze der UNESCO Renaissance-Stadt in eine magische Atmosphäre aus Stimmen und Rhythmus tauchen. Ehrengast des Festivals ist in diesem Jahr Kopenhagen, was eine nordische Note in die Stadt am Po bringen wird. Den musikalischen Auftakt macht bereits am 23. August...

  • Miltenberg
  • 05.08.19
  • 363× gelesen
Jugend
Nach Mammut Norbert und Faultier Fred bezaubert nun das Lama Emilia | Foto: Verlag dtv junior

Der große Lesespaß für die ganze Familie
Kinderbuchtipp: Nur mal schnell das Lama klauen

Wie aufregend: Zoe und ihre beiden besten Kumpel Finn und Henry dürfen bei einem Kinofilm mitwirken – zusammen mit Norbert, dem Mammut, und Fred, dem Faultier. Als sie mitten in den Dreharbeiten sind, taucht plötzlich ein kleines Lama auf. Zoe ist entzückt, doch das Filmteam ist wenig begeistert. Das Lamababy sieht zwar unglaublich niedlich aus, hat es aber faustdick hinter den Ohren. Die Lösung: Das Tier soll in den Zoo. Damit kann und will sich Zoe nicht abfinden. Kurzerhand türmt sie mit dem...

  • Miltenberg
  • 12.04.19
  • 225× gelesen
Mann, Frau & Familie
Bella Amore in Italien | Foto: Verlag blanvalet

Leichte Lektüre zum Abschalten
Buchtipp: Pizza Amore

Landei Sina leidet unter einer Menschenphobie. Blöd, so als Grundschullehrerin. Zeit das zu ändern, findet Nachbarin Esther. Also schnappt sich die furchtlose Rentnerin die ängstliche Sina und reist mit ihr nach Rom. Da sind ja genug Menschen unterwegs, und die Nähe zu Seiner Heiligkeit schadet sicher auch nicht, wenn man auf eine Wunderheilung hofft. Während Esther sich in einen jungen Offizier der Schweizer Garde verknallt und sich vor lauter Liebeskummer in den Tiber stürzen will, stellt...

  • Miltenberg
  • 12.04.19
  • 119× gelesen
Mann, Frau & Familie
Die mörderische Macht der Schönheit... | Foto: Ullstein Verlag

Buchtipp: In Schönheit sterben

Der Münchner Rechtsanwalt Robert Lichtenwald verkauft seine Kanzlei, um in sein Landhaus in der Toskana zu ziehen und dort ein freies, unbeschwer-tes Leben zu genießen. Als seine Freundin, die temperamentvolle Jour-nalistin Giada Bianchi, plötzlich verschwindet, befürchtet er das Schlimm-ste. Die Suche nach ihr führt Lichtenwald nach Rom und auf die Spur eines mysteriösen Verbrechens: Ein reicher Kunstsammler ist in seiner Wohnung verstümmelt und getötet worden. Dem Gerücht nach war er im...

  • Miltenberg
  • 20.11.18
  • 109× gelesen
Essen & Trinken
Wer möchte kann gebratenes Gemüse ins Risotto mischen.
3 Bilder

Essen Sie doch mal wie die Italiener - Risotto selbst zaubern

Jeder verbindet mit der italienischen Küche Pizza und Pasta. Aber in Italien, vor allem in Norditalien ist das Risotto mindestens genauso beliebt. Es ist leicht, lecker und gesund. Ein weiterer Vorteil ist, dass es auch leicht zu kochen ist – vor allem wenn man ein paar kleine Tricks beachtet. Jede italienische Familie hat wahrscheinlich ein eigenes Familienrezept dafür, denn das Risotto ist unglaublich wandlungsreich. Wir möchten Ihnen hier das Grundrezept vorstellen und ein paar Vorschläge...

  • Miltenberg
  • 29.08.18
  • 227× gelesen
Essen & Trinken
Mehr Italien kann man in ein Stück Kuchen nicht reinbacken (T. Mälzer) | Foto: Prestel Verlag

Kochbuch: Dolci, Tartes und Kuchen backen

In Sarzana, zwischen Cinque Terre und der Toskana, erfüllte sich Melissa Forti mit ihrem eigenen Tea Room einen Lebenstraum. In barocker Vintage-Ästethik werden dort mit unglaublich viel Liebe zum Detail die Früchte ihres großen Backtalents präsentiert. Opulente Schöpfungen wie kandierte Maronen-Tarte, Feigen-Mascarpone-Kuchen oder Orangen-Meringue-Torte finden sich neben traditionellen italienischen Süßwaren wie Cantuccini, Tiramisu und Parrozzo. Melissa Fortis ausgefallene Kuchen und Torten...

  • Miltenberg
  • 20.10.17
  • 98× gelesen
Urlaub & Reise
17 Bilder

Alpen Rodeo 2017: Tag 3 - Spilger & Preissler bezwingen die Gebirgspässe

Tag Drei für die Curve Devils beim Alpen Rodeo 2017. Es ist ein geiler Tag. Gestartet wird in Sölden (Österreich). Insgesamt sieben Mal passieren die Curve Devils die Grenze zu Italien und Schweiz. Beim herrlichen Ausblick auf dem Grenzpass Timmelsjoch trifft der Spruch zu: Timmesljoch am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Ein besonderes Highlight ist der Gebirgspass Stilfser Joch in Italien. Das Wetter ist sensationell und der Lexus läuft. Ausfall: Ein Audi S4 musste wegen Wasserverlust in...

  • Miltenberg
  • 30.08.17
  • 281× gelesen
Urlaub & Reise
Alpen Rodeo 2017: Tag 2
11 Bilder

Alpen Rodeo 2017: Tag 2 - Spilger & Preissler erklimmen den Brenner

Tag Zwei für die Curve Devils beim Alpen Rodeo 2017. Los geht es am Passo di Gau, von dort geht es nach ganzen sieben Pässen über den Brenner nach Sölden. Die Curve Devils Michael Preissler und Benjamin Spilger liegen nach der Wertung der Tagesaufgabe auf Platz 2! Da schnurrt der Lexus vor Freude! Richtung Oetz geht es der Sonne entgegen. Nach dem ersten Ausfall noch vor Rodeostart gibt es weitere Wackelkandidaten. Ein 7er BMW hat einen Federbruch, das Team muss mit dem Schweißgerät anrücken....

  • Miltenberg
  • 29.08.17
  • 377× gelesen
Jugend
Humorvoll, undogmatisch und mit viel  Genuss machen die Schriftstellerinnen Lust auf gutes Essen | Foto: Tulipan Verlag

Kinderbuchtipp: Carlotta, Henri und das Leben

Die Geschwister Carlotta und Henri freuen sich: Sie sind eine Woche allein mit Tante Uli! Ihr Vater begleitet ihre Mutter auf eine wichtige Geschäftsreise und Ulis Freund Mario ist auch nicht zuhause, weil er zu seiner Familie nach Neapel fliegt. Das bedeutet eine gemütliche Woche für Carlotta und Henri – mit Pizza vor dem Fernseher, Chips in der Badewanne und Schokoflocken zum Frühstück. Doch der Plan geht nicht auf: Mario bringt seine Mama aus Italien mit, weshalb Uli verspricht, ein ganz...

  • Miltenberg
  • 09.05.17
  • 57× gelesen
Urlaub & Reise
3 Bilder

Langeweile? Melde dich an zur Jugendleserreise des News Verlag

Die 5. Jugendreisen 2016 nach Spanien ist gestartet. Die Jugendlichen und ihre Betreuer sind gut am Ziel angekommen und begeistert. NEWS aus dem Camp Was los ist, wie die Ankunft war und was wirklich abgeht, könnt ihr auf den Fotos und und Berichten, die täglich als "Online-Tagesbericht" auf der Webseite des Veranstalter, Höffmann Jugendreisen, gepostet werden HIER ansehen. Der News Verlag wünscht auf jeden Fall weiterhin viel Spaß! Und... den könntet auch ihr noch haben, denn: Für das 6....

  • Miltenberg
  • 02.08.16
  • 2.141× gelesen
Urlaub & Reise
9 Bilder

Jugendleserreise des News Verlag - Zeig uns dein TALENT!

Wie schon in den letzten Jahren gehen auch heuer die Jugendleserreisen des News Verlag nach Italien und Spanien. Me(e)hr Spaß geht nicht....! Im Camp in Italien erlebt ihr: Eine Eröffnungs- und Abschlussparty Chillen am Pool und Strand! Schaumparty unter freiem Himmel Sporttuniere, Talentshow, Singleparty Sightseeing in Rom! Ausflüge, zB nach Pompeji und... Die schöne Sonneninsel Capri Den Reisetermin, Preis, Bildergalerie und weitere Infos erhaltet ihr: HIER In Spanien erlebt ihr: Barcelona...

  • Miltenberg
  • 27.07.16
  • 186× gelesen
Urlaub & Reise

Noch sind Plätze frei: Jugendleserreisen des News Verlag nach Italien und Spanien

Unser diesjähriges großes XXL Sommer Italien-Feriencamp 2016: Am Golf von Gaeta, südlich von Rom, kurz vor Neapel, haben wir einen wunderschönen, vom ADAC mit 5***** Sternen ausgezeichneten Campingplatz für uns gefunden - Baia Domizia. Dieser Campingplatz liegt direkt am Sandstrand am Mittelmeer, wir können zu Fuß vom Zelt ins Meer gehen! Ein großer Supermarkt und viele kleine Geschäfte, ein Restaurant mit Self-Service, eine Pizzeria und eine Café- und Eis-Bar sind vorhanden. Auf unserem...

  • Miltenberg
  • 15.07.16
  • 263× gelesen
Urlaub & Reise
3 Bilder

News Verlag Jugendleserreise Sommer 2016 Spanien

SPANIEN wir kommen... Am 11. August ist es wieder so weit. Die Jugendleserreise des News Verlag geht auch in diesem Jahr wieder ins Sommerferiencamp Vilanova in der Nähe von Barcelona. Veranstalter ist der Jugendreisespezialist HÖFFMANN-JUGENDREISEN. Heuer gibt es sogar ein Extra-Reise-Bonbon: Die Talentförderung In unseren Sommerferienlagern in Italien und in Spanien findet schon seit vielen Jahren innerhalb unserer Lagerprogramme der "Talentwettbewerb" statt! Jetzt haben wir in Zusammenarbeit...

  • Miltenberg
  • 16.06.16
  • 138× gelesen
Urlaub & Reise
6 Bilder

News Verlag Jugendleserreise Sommer 2016 "Feriencamp Baia Domizia Italien"

Unser diesjähriges großes XXL Sommer Feriencamp 2016 finden in Italien statt. Am Golf von Gaeta, südlich von Rom, kurz vor Neapel, haben wir einen wunderschönen, vom ADAC mit 5***** Sternen ausgezeichneten Campingplatz für uns gefunden. Dieser Campingplatz liegt direkt am Sandstrand am Mittelmeer, wir können zu Fuß vom Zelt ins Meer gehen! Ein großer Supermarkt und viele kleine Geschäfte, ein Restaurant mit Self-Service, eine Pizzeria und eine Café- und Eis-Bar sind vorhanden. Auf unserem...

  • Miltenberg
  • 13.06.16
  • 1.094× gelesen
Essen & Trinken
Rezepte von einer der ältesten Adelsfamilien Italiens | Foto: Tre Torri Verlag

Buchtipp: Meine italienische Küche

MARCHESA VIOLANTE GUERRIERI GONZAGA nimmt Sie mit auf eine einmalige, wunderbare Reise durch ihre italienische Küche, die mit einfachen, traditionellen Rezepten unvergleichliche Genuss-erlebnisse bereitet. Bei einem Streifzug durch die Regionen Italiens, vom Norden bis nach Sizilien, lernen Sie deren einzigartige Vielfalt und ihre Spezialitäten kennen. Violante hat ihre Rezeptkreationen mit kulinarischen und kulturellen Impressionen aus verschiedenen Ländern verfeinert und zaubert so mit viel...

  • Miltenberg
  • 25.03.16
  • 106× gelesen
Mann, Frau & Familie
Eine deutsch-italienische Familienkomödie | Foto: Atlantik Verlag

Buchtipp: Piccolo und Panettone

Eine deutsch-italienische Familienkomödie mit allerlei Turbulenzen. Wenn Weihnachten naht, ist das Chaos nicht fern. So auch bei der deutsch-italienischen Familie Maiotti, die das Fest mit der ganzen Verwandtschaft unterm deutschen Weihnachtsbaum verbringen will. In diesem Jahr steht der Heilige Abend offenbar unter einem besonders schlechten Stern: Großmama vergisst die Weihnachtsgans im Zug, Maura hat Liebeskummer, und kurz vor der Bescherung verschwindet der kleine Ugolino spurlos. Mit einem...

  • Miltenberg
  • 25.11.15
  • 162× gelesen
Mann, Frau & Familie
Der neue Roman der Spiegel-Bestsellerautorin | Foto: Diana Verlag

Buchtipp: Italienische Nächte

Apulien 1921: Clare Kingsley hat eine lange Zugfahrt hinter sich: von England bis nach Süditalien. Gemeinsam mit ihrem Stiefsohn besucht sie ihren Ehemann Boyd, der dort Arbeit als Architekt angenommen hat. Doch das heiße und raue Leben in Apulien wird für die junge Frau zur Herausforderung. Boyd ist verschlossen, und Clare ahnt, dass er und sein Auftraggeber Leandro Cardetta eine dunkle Vergangenheit verbergen. Dann wird Leandros Neffe schwer verletzt in das Haus der Cardettas gebracht. Ettore...

  • Miltenberg
  • 18.09.15
  • 60× gelesen
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