Quittensaftverkauf

Die Kellerfreunde Schneeberg gehen in diesem Jahr neue Wege bei der Apfelernte und der Saftherstellung. Um die Ernte etwas zu erleichtern, wurde heuer eine Baumrüttelmaschine angeschafft, die in Verbindung mit einem Traktor die Äpfel von den Bäumen schüttelt. Somit wird bei der 4-5-wöchigen Ernte im Oktober viel Zeit und Energie der Erntehelfer gespart. Diese Apparatur wird allerdings nur dort eingesetzt, wo das Gelände und die Gesundheit der Bäume es zulässt. In den Steillagen rund um...