Neueste Beiträge zum Thema Süßgebäck auf meine-news.de. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.meine-news.de/tag/s%C3%BC%C3%9Fgeb%C3%A4ck https://www.meine-news.de/miltenberg/c-essen-und-trinken/brotpruefer-beurteilt-handwerkliche-qualitaet-von-backwaren_a169018 Landratsamt Miltenberg Thu, 29 Feb 2024 14:53:01 +0100 https://www.meine-news.de/tag/s%C3%BC%C3%9Fgeb%C3%A4ck/rss169018
Wie sieht das Brot aus? Ist der Teig locker? Wie riecht und schmeckt das Brot oder das Brötchen? Ist die Kruste gelungen? Diese und viele weitere Fragen muss der Sachverständige Manfred Stiefel des Deutschen Brotinstituts beantworten, wenn er Backwaren prüft – so wie am Dienstagvormittag bei der öffentlichen Brotprüfung im Foyer des Miltenberger Landratsamts. Solche Prüfungen nimmt er in ganz Süddeutschland ab, zwei Kollegen kümmern sich um den Rest der Bundesrepublik. Verführerischer... ]]> Essen & Trinken Winfried Zang Winfried Zang