Vielfalt

Auch in diesem Jahr schreibt der Bezirk Unterfranken wieder die Unterfränkischen Inklusionspreise aus – und dies bereits zum zehnten Mal. Im Laufe der Jahre konnten bereits viele einzigartige, anerkennungsvolle Projekte und Maßnahmen, die zur Stärkung und Ausweitung der Unterfränkischen Inklusionsbewegung beigetragen haben, ausgezeichnet und gewürdigt werden. Im Jubiläumsjahr möchte der Bezirk – nicht zuletzt auch wegen den aktuellen politischen und gesellschaftlichen Ereignisse –, unter dem...

Dr. med. Meike Diessner leitet die "Praxis für Integrative Orthopädie" der ATS-Kliniken in Bochum. Sie ist spezialisiert auf die konservative Orthopädie mit dem Ziel, Gelenkoperationen zu vermeiden. Zu ihrem integrativen Behandlungskonzept zählen auch die Mikronährstoffdiagnostik und angewandte Ernährungsmedizin.  In diesen Ratgeber plädiert Dr. med. Meike Diessner dafür, Gelenkschmerzen nicht als schicksalshaft anzunehmen, denn: Wir können ihnen einiges entgegensetzen. Sollten Sie sicher sein,...

Was ist Mut? Silke Buhleier, Leiterin der Evangelischen Kita Friedenstraße in Erlenbach,  hat unserer Redaktion diese Frage beantwortet. Wir freuen uns über diesen Beitrag zu unserer Mutmacher-Initiative. Mut - das ist für mich das Soziale Miteinander, dass nicht die Ängste uns beherrschen, sondern dass wir das Positive erleben. Soziales Miteinander ist facettenreich, es gibt neben vielen Freizeitangeboten eine Vielzahl an Unterstützungsangeboten – vor allem hier im Landkreis: Vereine,...

Landkreis Miltenberg: " Wir alle sind unterschiedlich, aber an Rechten und Würde gleich. Zusammenhalt in Vielfalt setzt voraus, respektiert, anerkannt und gehört zu werden, mitgestalten und teilhaben zu können, ohne Angst frei zu leben und sich als Gleichberechigte zu begegnen, das Gemeinsame neben den Unterschieden zu sehen....." (aus unserem Wahlprogramm.) Mehr dazu finden Sie in unserem Wahlprogramm unter www.gruene.de

Ein faszinierendes Buch über die Vermehrung von Saatgut. Und nicht nur das: Immer wieder werden Begriffe und Anregungen über die Permakultur in die Kapitel eingeflochten. Sigrid Drage (promovierte Ökologin) betreibt den zu 100 Prozent permakulturell bewirtschafteten Sonnentor Frei-Hof. Doch wenn man nun meint, sie möchte jeden Gärtner zu dieser Gartenbearbeitung bekehren: weit gefehlt. Ihr Anliegen ist die Vielfalt unserer Pflanzen, insbesondere des Gemüses, zu erhalten. Sie möchte nachhaltige...

Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezepte aus aller Welt: Gerichte ohne tierische Zutaten schmecken fantastisch, sind abwechslungsreich, gesund und erschwinglich. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der pflanzlichen Küche mit Rezepten wie feuriger Hot Pot, Gemüsecarpaccio, Spinat-Nudeln mit Tomaten-Ragout, Meerrettich-Risotto zu Rote-Bete-Piccata, Süßkartoffelpommes und...

Wer in diesem Tourenbildband schmökert, wird sofort Lust auf eine mehrtägige Radtour durch Bayern bekommen. Ob durch Oberbayern, Franken, Ostbayern, das Allgäu oder Bayerisch-Schwaben: der passionierte Radfahrer Thorsten Brönner beschreibt landschaftlich begeisternde Touren - oftmals entlang von Flüssen und Seen. Im Fokus steht dabei nicht nur die Strecke, sondern genauso das Erleben links und rechts des (Rad-)Wegs. Dieser Tourenführer inspiriert nicht nur, sondern bietet zugleich alle...

Das Artensterben hat trotz großer Anstrengungen in den letzten Jahren weiter zugenommen. Viele großartige Lebensräume stehen auf dem Spiel, auch der Mensch selbst. Jürgen Feder hat sich deshalb vorgenommen, einen kleinen Teil der Welt zu retten: Nämlich dort, wo er sich auskennt - in der Natur. Er möchte 111 (für ihn) wichtige Pflanzen mit auf seine Arche "Jürgen" nehmen und diese vor dem Aussterben retten. Nachdem die Entscheidung nicht so einfach ist, möchte er zwei je Biotoptyp mitnehmen....

Wien im Jahre 2019: Die 33-jährige Johanna Silcredi wird ans Krankenbett ihres Großvaters Bernhard gerufen. Er bittet sie, nach Triest in die Villa Costa zu reisen, und er fügt hinzu: »Finde heraus, wer mein Vater war.« Johanna ist zutiefst irritiert und macht sich auf den Weg. In der Villa trifft sie auf Charlotte von Uhlrich. Auch sie scheint auf Spurensuche zu sein. Triest 1914. Die schöne Afra von Silcredi, die Mutter von Johannas Großvater, steht kurz vor der Verlobung mit Alfred Herzog,...

Der Südwesten der USA besticht mit weiten Landschaften und einzigartigen Naturwundern in seinen Nationalparks. Wenn Sie eine Rundreise durch diese Region planen, werden sie mit diesem Buch von Anfang bis Ende perfekt beraten: Wünschen Sie sich einen Aktiv- oder eher einen Genussurlaub? Reisen Sie mit Kindern oder haben Sie vielleicht nur begrenzt Zeit? Orientieren Sie sich gleich am Anfang, welche Routen und Highlights sich für Ihre Bedürfnisse besonders anbieten. Bei der Feinplanung...

Goldgelber Safranreis mit Pistazien und rubinroten Berberitzen – Duft einer Kräutersuppe mit in Butter gebratener Minze – wer kann da schon widerstehen? Um gut persisch zu essen, muss man nicht unbedingt ins Restaurant gehen. Die leckersten Gerichte findet man sowieso auf keiner Speisekarte, denn Perser essen am liebsten zu Hause. Dort wird zum Teil nach uralten Rezepten gekocht – seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben. Sima Dourali und Soodabeh Durali-Müller erzählen in...

Das "Aroma-Kochbuch" ist ein Fest der (Geschmacks)Sinne: Seidenweicher Lauch mit Zitrusnote, Kohlrabi-Salat mit Blutorange und Ingwer, in Apfelgelee eingelegtes Schweinefleisch, eisgekühlte Stachelbeerlimonade und Lavendel-Kardamom-Joghurt sind nur einige Beispiele aus der Fülle anregender Kombinationen, die die dänische Ausnahmeköchin Kille Enna vorstellt. Gefeiert als eine der innovativsten Vertreterinnen ihres Fachs, arbeitet Kille Enna mit Augenmerk auf naturbelassene und aromabewusste...

Dieses Kochbuch nutzt Obst als Basis für unzählige kreative Rezepte: süsse und salzige. Für die abwechslungsreichen Gerichte werden einheimische wie auch exotische Früchte verarbeitet. Die Vielfalt der Rezepte reicht von Klassikern bis zu ausgefalleneren Kreationen, umfasst vegetarische wie auch Gerichte mit Fleisch und Fisch. Hugh Fearnley-Whittingstall ist überzeugt: Wir sollten mehr Früchte essen. Weil sie gesund sind und sich damit unzählige kreative und schmackhafte Rezepte zubereiten...

Wenn wir an Urlaub denken, dann meist an Sonne, Strand und abends ein schönes Glas Wein…und dazu leckere Tapas. Doch was ist das genau und wie kommen sie zu Ihrem Namen? Tapas – diese kleinen leckeren Köstlichkeiten, die ein abwechslungsreiches Durchprobieren der mediterranen Köstlichkeiten erst möglich machen. Ursprünglich als einfache Scheibe Brot zum Sherry als „Deckel“ (tapa) gereicht, sind den aus Andalusien und Spanien stammenden Tapasvariationen heutzutage kaum Grenzen gesetzt. Vom...

Ziegenkäse aus der Region, mit Hand und Herz hergestellt im kleinen bäuerlichen Betrieb, ist der heimliche Star der Käsetheke. Vielfalt, Fantasie und handwerkliche Qualität werden dabei ebenso geschätzt wie Transparenz bei der Herstellung, artgerechte Weidehaltung und der Einsatz für den Erhalt seltener Nutztierrassen. Das Buch zeigt, wie sich die verschiedenen Ziegenkäsespezialitäten in köstliche Alltags- und Festtagsgerichte verwandeln lassen. Vorgestellt wird eine Vielzahl von vegetarischen...

Dieses Lexikon ist Atlas, Naturführer, Techniklexikon, Kultur- und Geschichtsbuch in einem und zeigt Kindern anhand vieler Bilder alles, was wissenswert und wichtig ist. Über 10.000 Fotos und Grafiken zeigen auf einen Blick, was uns auf diesem Erdball bewegt. Aufgeteilt in sechs Kapitel zu Wissenschaft und Technik, Natur, Erde, Kultur, Sport und Hobby sowie Geschichte werden mehr als 150 Themen vorgestellt - mit bis zu 90 Bildern und Grafiken auf jeder Doppelseite, die den Leser sofort in ihren...