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Kellerfreunde Schneeberg
Apfelernte 2021 erfolgreich abgeschlossen – Apfelglühwein ab 10. Dezember erhältlich
Die diesjährige Apfelernte der Kellerfreunde war eine rundum gelungene Angelegenheit. Bei überwiegend schönem Wetter wurde 5 Wochen lang geerntet und gekeltert. Die Helferinnen und Helfer waren wieder sehr motiviert und die Gemeinschaft wurde gestärkt. Das Ergebnis der Ernte kann sich durchaus sehen lassen. Hatten die Kellerfreunde in den letzten Jahren immer wieder mit zu wenig Säure in den Äpfeln zu kämpfen, war in diesem Jahr das Süße/Säureverhältnis durchweg ausgewogen. Es erwartet uns also...
