Spargel

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Spargel - das königliche Gemüse

Liane Schwab
Liane Schwab | Miltenberg | am 21.05.2017 | 25 mal gelesen

Jetzt ist sie wieder da, die vielgeliebte Spargelzeit. Früher war dieses Gemüse tatsächlich nur für reiche Bürger erschwinglich und stellte eine dekadente Delikatesse dar. Zum Glück ist das heute anders und jeder kann sich leckeren Spargel leisten. Aber Spargel ist nicht immer verfügbar, denn die Spargelsaison beginnt - je nach Wetter – im April und endet genau am 24. Juni. Wer also noch reichlich Spargel genießen will, muss...

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Buchtipp: Einfach Spitze!

Hanne Rüttiger
Hanne Rüttiger | Miltenberg | am 26.04.2016 | 21 mal gelesen

Kreative Spargelrezepte von Sternekoch Martin Scharff Wussten Sie, warum Spargel häufig als „königliches Gemüse“ bezeichnet wird? Eine Erklärung wäre vielleicht, dass man sich vor dem Spargel verneigen muss, ehe man ihn stechen darf. Doch es gibt auch andere Anekdoten, die erklären, warum dem Spross einer schlichten Lilienpflanze der steile Aufstieg in die aristokratische Gesellschaft über viele Jahrhunderte hinweg...

Traditionelles Spargelessen am Vatertagsfest des Obst- und Gartenbauverein Dammbach e.V.

Carolin Goldhammer
Carolin Goldhammer | Dammbach | am 18.04.2016 | 27 mal gelesen

Dammbach: Langenrainhalle | In der Festhalle am Langenrain in Dammbach, OT Krausenbach startet am Vatertag, 05.05.2016 ab 11:00 Uhr der Frühschoppen mit dem „Musikverein Dammbachklänge“ aus Wintersbach. Anschließend ab 12:00 Uhr öffnet die Küche zum Mittagessen. Wir bieten dabei frischen Spargel mit Schnitzel und allerlei anderen Köstlichkeiten vom Grill. Von 14 - 16 Uhr besteht für die kleinen Gäste die Möglichkeit, einen eigenen Kürbis zu...

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Kulinarisches Faulbach - Spargelwoche bei Marco

Allianz Südspessart
Allianz Südspessart | Faulbach | am 14.04.2015 | 11 mal gelesen

Faulbach: Restro Lamm | Spargelwoche bei Marco Lassen Sie sich mit verschiedenen Spargelgerichten mit frischem Spargel aus der Region verwöhnen. Öffnungszeiten: 11.00 – 14.00 und 17.30 – 22.00 Uhr Mittwoch Ruhetag Tischreservierung (Wochenende) von Vorteil: Tel.: 09392/1203 Der Gastronomie- und Tourismusstammtisch der Allianz Südspessart hat eine Veranstaltungsreihe erarbeitet, die als Programm für Bürgerinnen und Bürger sowie für...