Projekttage der Digeno:
Vom Apfelsaft zum „sozialen“ Apfelsaft
Mosbach. Alljährlich finden zur Apfelernte-Saison bei der Dienstleistungsgesellschaft des Neckar-Odenwald-Kreises (Digeno) Projekttage zum Thema Apfelsaft statt. Im Rahmen der STEP-Qualifizierungsmaßnahmen, die arbeits- und ausbildungsplatzsuchenden Personen beim Einstieg in den Arbeitsmarkt helfen, machen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer gemeinsam daran, Äpfel von Streuobstwiesen zu Apfelsaft zu verarbeiten. So werden innerhalb eines mehrtägigen Projekts zunächst Äpfel aufgelesen, von...