Kellerfreunde Schneeberg e.V.
Saft der Kellerfreunde sehr begehrt
- Schlange stehen für den guten Saft
- Foto: Kellerfreunde Schneeberg e.V.
- hochgeladen von Kellerfreunde Schneeberg e.V.
Wie in den letzten Jahren üblich, wurde ein Teil der in diesem Jahr geernteten Äpfel dazu genutzt, haltbaren Saft in Pfand-Glasflaschen und in 5 Liter „Bag in Box“ abzufüllen. Zusätzlich wurde an einem Samstag im Oktober natürlich auch wieder frischer Saft direkt nach dem Keltern in Schneeberg auf dem Dorfplatz angeboten. Dieser Verkauf fand den gewohnten reißenden Absatz. Die Kunden kamen aus Nah und Fern um sich den Qualitäts-Saft der Kellerfreunde zu sichern.
War es doch in diesem Jahr, durch die fast überall mäßige Ernte, nicht selbstverständlich, Apfel- und Quittensaft in ausreichenden Mengen anbieten zu können. Speziell bei der Quittenernte gab es große Probleme. Hier waren die Birnenquitten fast überall ein Totalausfall, nahezu ausschließlich Apfelquitten gab es zu ernten. Allerdings bei weitem nicht so viele wie in den letzten Jahren üblich. Aber immerhin gab es letztendlich noch so viel Quitten, dass die Kellerfreunde alle Kunden mit pressfrischem Saft bedienen konnten und trotzdem wieder den beliebten Quittenpunsch beim Amorbacher Weihnachtsmarkt anbieten werden.
Dies alles wäre ohne die fleißigen Helferinnen und Helfer beim Ernten, Keltern und beim Saftverkauf nicht möglich. Auch an die Grundstückseigentümer und die vielen Quittenspendern ergeht an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön.
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.