Das Landratsamt, Fachdienst Landwirtschaft in Buchen lädt zum Workshop „Kochen und Backen mit Streuobst“ ein.
Streuobstwiesen prägen das Landschaftsbild des Neckar-Odenwald-Kreises und in diesem Jahr sieht es nach einer reichen Ernte aus. Oft wird das Streuobst für Most, Kompott und Kuchen verwendet. Doch daraus lassen sich noch viele weitere hocharomatische Speisen zaubern – von herzhaft bis süß. In diesem Workshop probieren Sie unter Anleitung der Referentin Ulrike Kleinert unterschiedliche Rezepte mit den Früchten der Streuobstwiesen aus.
Termin: Dienstag, den 20.09.2022 von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr in der Lehrküche des Fachdienstes Landwirtschaft, Präsident-Wittemann-Str. 14 in Buchen.
Anmeldungen bis 12.9.2022 telefonisch unter:
06281-5212-1600 oder per Email an ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de
Autor:Fachdienst Landwirtschaft Buchen aus Buchen |
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