Silke und Booki für besondere Leistungen ausgezeichnet

Besonderer Stolz der Familie Brenneis in Breitenbuch sind die beiden Kühe SILKE und BOOKI. Sie haben schon mehr als 100.000 ltr. Milch gegeben und wurden dafür vom Schwarzbunt-Zuchtverband Bayern ausgezeichnet.
Silke mit 123.000 ltr. ist 16 Jahre alt, hat 13 mal gekalbt und davon sind 7 weibliche Kälber. Booki hat bisher 134.000 ltr. Milch gegeben, ist 15 Jahre alt und hat 11 mal gekalbt. Die Kühe werden seit 13 Jahren mit dem Melkroboter gemolken. Sie können hier bis zu 4 mal täglich rund um die Uhr zum Melken gehen. Das kommt dem natürlichen Saugverhalten der Kälber gleich und fördert das Wohlbefinden der Kühe. Die Tiere werden ohne gentechnisch veränderte Futtermittel gefüttert. Die Milch wird jeden 2. Tag von der Molkerei Hofgut in Schwäbisch Hall abgeholt. Selbstverständlich kann die Rohmilch gerne auch vom Verbraucher direkt ab Hof geholt werden. Diese ist unbehandelt und enthält daher alle wichtigen Vitamine und Geschmacksträger. Familie Brenneis liefert auch gemeinsam mit 5 weiteren Landwirten aus dem Landkreis die Milch für den Miltenberger Käsetaler.

Autor:

Brigitte Brenneis aus Breitenbuch

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