Freitag, 06. Februar 2026
Kohl trifft Kreativität - ein Genusskurs
Kohl kann mehr, als man denkt! Von sattgrünem Brokkoli über zartgrünen Blumenkohl, aromatischen Weißkohl und knackigen Chinakohl bis hin zu leuchtendem Rotkohl oder kleinen, feinen Rosenkohl-Röschen - die Kohlfamilie ist so vielfältig wie köstlich. Ob klassisch, international inspiriert oder mit modernem Twist - wir verwandeln Kohl in echte Genussmomente. Nebenbei gibt es jede Menge Tipps zu Einkauf, Lagerung und schonender Zubereitung, damit Aroma, Farbe und Vitamine perfekt erhalten bleiben....