Sonntag, 28. Juni 2026, 10.00 - 13.00 Uhr
Zicklein & Lamm kreativ genießen – Outdoor-Kochkurs
Sie wollten schon immer mal an einem außergewöhnlichen Kochkurs teilnehmen? In diesem Kurs entdecken Sie die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten von Zicklein- und Lammfleisch. Sie bereiten klassische und moderne Gerichte vom Grill und aus dem Holzofen zu - von der Vorspeise bis zum Dessert. Verarbeitet werden ausschließlich hofeigene Ziegen sowie selbst hergestellte Milchprodukte. Das verwendete Gemüse stammt aus regionalem Anbau direkt vor Ort. Während des Kochkurses erläutert die Referentin ihre Form der Tieraufzucht, stellt die verschiedenen Fleischstücke vor und erklärt Ihnen deren optimale Verwendung in der Küche. Sie arbeiten aktiv mit, bereiten die Speisen gemeinsam zu und genießen diese anschließend in geselliger Runde. Sie erweitern Ihr Wissen über nachhaltige Tierhaltung und regionale Wertschöpfung und stärken Ihre Kompetenz im bewussten Umgang mit hochwertigen, regional erzeugten Lebensmitteln.
Termin: 28.06.2026
Uhrzeit: 10.00 - 13.00 Uhr
Ort: "Beim Bopp", Eschau Sommerau, Elsavastr. 177
Anmeldung bei Kreisbäuerin Diana Reinhart, Tel. 0175-5249716 unbedingt erforderlich.
Teilnahmegebühr: € 89,00 pro Person inkl. Getränke
Autor:Bayerischer Bauernverband aus Landkreis Aschaffenburg |
|
| Auhofstr. 25, 63741 Aschaffenburg | |
| +49 6021 429420 | |
| aschaffenburg@bayerischerbauernverband.de | |
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.