Kochen

Genussvoll gegen das Vergessen – Ernährung im Alter und geistige Fitness Wie beeinflusst unsere Ernährung die geistige Fitness im Alter? Dieser Frage widmet sich der dreistündige Workshop „Genussvoll gegen das Vergessen – Ernährung im Alter und geistige Fitness“, der interessierte Seniorinnen und Senioren sowie Angehörige zu einem informativen und genussvollen Abend einlädt. Im ersten Teil des Workshops erhalten die Teilnehmenden einen verständlichen Einblick in die Zusammenhänge zwischen...

In der vergangenen Woche stellten sich 16 Schülerinnen und Schüler der TGRS Amorbach ihrer praktischen Abschlussprüfung im Fach Ernährung und Gesundheit. Über vier Prüfungstage hinweg kochten die Jugendlichen jeweils drei verschiedene Gerichte – und das in einem straffen Zeitfenster von gerade einmal 170 Minuten. Neben Kreativität und fachlichem Können beeindruckten auch die eingesetzten Mengen: Insgesamt wurden  3,7 kg Fleisch, 30 Eier, 2 Liter Sahne und 21 verschiedene Gemüsesorten...

Gemeinsam Kochen macht Spaß! 🍳 Jeden Dienstag bereiten unsere Hauswirtschafterinnen leckere Mahlzeiten vor. Und unsere Seniorinnen und Senioren sind tatkräftig dabei! Zutaten schnibbeln und zusammen plaudern fördern die Gemeinschaft und das Wohlbefinden. 🍴⭐ #seniorenwohnstifterlenbach #pflege #gemeinsamkochen #kochen #seniorenkochen

Wenn die Tage länger werden und die ersten frischen Zutaten Saison haben, zieht der Frühling auch in die Küche ein. Gemeinsam entdecken Sie leichte, aromatische Gerichte mit frischem Gemüse, Kräutern und regionalen Produkten. Sie erhalten neue Rezeptideen, praktische Küchentipps und Inspirationen für eine abwechslungsreiche Frühlingsküche. Bei diesem Kochkurs lernen Sie saisonale Lebensmittel des Frühlings kennen und erhalten Anregungen für leichte, genussvolle Gerichte, die sich einfach im...

Haltbarmachen ist in. Dies zeigte der ausgebuchte Einkoch-Workshop, der im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Garten im Klimawandel“ stattfand. Eingeladen hatten das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt, der Agenda 21-Arbeitskreis Umwelt und die VHS zum Kurs „Vorratsküche - Durch Einkochen Obst, Gemüse und Ge-richte länger haltbar machen - Meal Prep“ eingeladen. 16 Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren in die Schulküche AELFs Karlstadt gekommen, um unter der Anleitung von...

📢 Wir suchen einen neuen Pächter für das Clubhaus am Golfplatz Miltenberg-Erftal! Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, haben Erfahrung in der Gastronomie und möchten Ihren eigenen Betrieb in traumhafter Lage führen? Dann bieten wir Ihnen eine einmalige Gelegenheit: Übernehmen Sie das Clubhaus am Golfplatz Miltenberg-Erftal – ein Ort, an dem Gastfreundschaft, Genuss und Natur aufeinandertreffen. Was Sie erwartet: ✔️ Voll ausgestattetes Clubhaus mit Gastraum, Terrasse und Küche ✔️ Etablierte...

Kreis Miltenberg. Für die Mitarbeiterinnen der BRK Tagespflegen in Obernburg und Miltenberg war nach dem Dienst am vergangenen Donnerstag nochmal volle Konzentration gefragt. Referentin Beate Laumeyer vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg war für eine Abendschulung zu Besuch in der BRK-Tagespflege Sonnenschein in Obernburg. Das Thema des Abends: „Gesundes Kochen“. In den Tagespflegen des BRK Kreisverbandes Miltenberg-Obernburg wird täglich frisch gekocht. Für die...

Tauchen Sie ein in einen Kochkurs, in dem die herzhaften Aromen Bayerns auf die feine Raffinesse Italiens treffen. Gemeinsam kreieren wir ein Menü, das Traditionen verbindet und Geschmack neu interpretiert: Selbstgebackenes Walnussbrot trifft auf cremigen ObazdaKaspressknödel - außen knusprig und innen zart, servieren wir mit frischem Feldsalat, abgerundet durch ein leichtes italienisches Dressing.Den krönenden Abschluss bildet ein fluffiger italienischer Apfelkuchen, dessen süße, fruchtige...

Getreide ist ein Grundnahrungsmittel des Menschen. Auch wenn bei uns in der Ernährung überwiegend der Weichweizen Verwendung findet, wurden in den letzten Jahren viele alte Getreidesorten wiederentdeckt. Hierzu zählen Emmer, Einkorn, Kamut und Dinkel, aber auch alte Landsorten vom Roggen oder die „Ur- Gerste. Sie bieten eine Abwechslung in der Ernährung und im Genuss und sie spielen eine wichtige Rolle in der ökologischen Landwirtschaft. Mit welchen Inhaltsstoffen diese alten Sorten punkten...

Die Verkündung Stefanie Baronin von Sachsen, zart wie Seide, hart wie Krupp Stahl steht da, mitten in der Küche, und sieht ihrem Gatten ins Gesicht. „Gerardus,“ sagt sie mit Engelsgeduld, heute kochen wir zusammen.” “Keine Spaghetti. Keine Carbonara. Wir machen Gänsebraten. Wie Erwachsene.“ Der Baron, in seinen Hausschuhen, die aussehen wie sterbende Otter, nickt ernst. „Ja, Schatz. Gans. Großartig.“ In seiner rechten Hand: ein Weinglas. Halbvoll. Noch. Die Mission beginnt „Das ist kein...

Preis: 5.900 € statt 7.400 €* inkl. MwSt. *Ursprünglicher Preis des Anbieters Preis inklusive Geräte » Modell / Dekor ist nachlieferbar » Küche ist umplanbar » Montage gegen Aufpreis möglich » Lieferung gegen Aufpreis im Umkreis von 500 km möglich ArtikelbeschreibungNolte Ausstellungsküche M15 Manhattan 495 Chalet Eiche und M20 Manhattan 490 Weiß Angebotstyp Musterküche Hersteller Nolte Küche Küchen Beschreibung Koje 51 Front M15 Manhattan 495 Chalet Eiche und M20 Manhattan 490 Weiß Größe der...

Freudenberg-Rauenberg. Die Viertklässler der Eichwald-Grundschule Rauenberg erfuhren bei einer besonderen Gemeinschaftsaktion vom Verein Junge Forscher Main-Tauber Freudenberg und dem KEGL-Projekt der Vdk Ortsgruppen Rauenberg, Boxtal und Rauenberg („Kochen+Essen+Genießen = Leben“) wie sich Kochspaß und Forschung verbinden. Bei einer Kochaktion am Donnerstagmittag in der Küche der Raubachhalle Rauenberg bereiteten die Kinder leckere Gerichte zu und erfuhren dabei auch praktisch einiges über den...

Preis: 12.900 € statt 19.577 €* inkl. MwSt. *Ursprünglicher Preis des Anbieters Preis inklusive Geräte » Einfach günstig finanzieren » Modell / Dekor ist nachlieferbar » Küche ist umplanbar » Montage gegen Aufpreis möglich » Lieferung gegen Aufpreis im Umkreis von 500 km möglich ArtikelbeschreibungNolte S19 Soft Lack, 76W Lack, Weiß softmatt und 76V Lack, Olive softmatt U23 Schwarz Pro Mattlackschönheit mit vielen Auszügen Angebotstyp Musterküche Hersteller Nolte Küche Front S19 Soft Lack, 76W...

Herbstlicher Marmeladengenuss in der BRK-Tagespflege🍁 In den BRK-Tagespflegen wird die Marmelade noch selbst gekocht. Passend zur Kürbiszeit kochten wir eine Kürbis-Kokos-Ananas-Apfel Marmelade. 🎃 Schon im großen Topf vor sich hin köchelnd, begeisterte der Duft unsere Gäste. Neugierig wurde die intensive Farbe bestaunt und nach einer kleinen Kostprobe für sehr lecker befunden. Frisch abgefüllt darf die frische Marmelade nun verweilen, bis sie demnächst morgens auf unserem reichlich gedecktem...

Die bunte Jahreszeit beschert uns reichlich Obst, Gemüse, Pilze und beim Jäger gibt es Wild. Aus dieser Vielfalt werden wir ein 3 Gänge Menü zubereiten. Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch, Schürze, Behälter für Reste und (wer möchte) ein Getränk. Aufgrund der großen Nachfrage haben wir einen Zusatzkurs eingerichtet: Kurstermin Mittwoch, den 23.10.24 um 18 Uhr in Großwallstadt. Anmeldung und weitere Informationen: www.vhs-erlenbach.de oder tel. 09372-1359279.

Am 25. Oktober heißt es wieder: O'zapft is ... äh, nein, falsch! Heute geht's um Pasta! Der Weltnudeltag lädt uns ein, unsere geliebten Spaghetti, Makkaroni und Co. zu feiern. Wussten Sie, dass Italiener pro Jahr rund 23 Kilo Nudeln essen? Kein Wunder, auch wir verdrücken gerne mal eine Extraportion mit leckerer Sauce. Also, ran an die Gabel, Pasta genießen und spüren: Nudeln machen nicht nur satt, sondern auch glücklich! Sie haben Lust, Ihre Angebote rund um die Nudel in unseren...

Preis: 9.900 € statt 12.456 €* inkl. MwSt. *Ursprünglicher Preis des Anbieters Preis inklusive Geräte » Modell / Dekor ist nachlieferbar » Küche ist umplanbar » Montage gegen Aufpreis möglich » Lieferung gegen Aufpreis im Umkreis von 500 km möglich Artikelbeschreibung Nolte P15 Porto, 811 3-D Lacklaminat, weiß softmatt und E40 Kastell Eiche Moderne Landhausstilküche in weiß mit großzügiger Tisch/ Thekenlösung Angebotstyp Musterküche Küchen Beschreibung Koje TKC rechts Hersteller Nolte Küche...

Bei der Mitgliederversammlung am 26. Juli 2024 wählten die anwesenden Mitglieder den bisher amtierenden Vorstand erneut. Die Wahl wurde geleitet von Bürgermeister Roger Henning, der sich über die gute Vorbereitung der Wahl freute. Vorsitzender Hartmut Beil nannte in seiner Begrüßung fünf Gründe, Mitglied im Seniorenbeirat zu werden. Besonders begrüßte er einige Neumitglieder und dankte allen, die den Seniorenbeirat unterstützen. In seinem Grußwort ging Bürgermeister Roger Henning auf die...

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Martin Walker ist ein begnadeter Schriftsteller. Er war 25 Jahre lang bei der britischen Tageszeitung "The Guardian" und ist heute noch im Vorstand eines Think-Tanks für Topmanager in Washington. Er ist nicht nur vielseitig interessiert, seine Themen sind perfekt recherchiert und aktuell. Er versteht es blendend, Geschichte und Aktuelles in einem Roman zu verflechten.  Im Perigord steht eines der Highlights des Sommers an: Die Aufführung der Befreiungsschlacht um das malerische...

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In der Schulküche der Lindtalschule trafen sich Mitte November etwa 30 Personen, um gemeinsam ein herbstliches Wildgericht mit regionalen Zutaten zu kochen und natürlich auch zu genießen. Sie wurden dabei unterstützt und angeleitet von Köchinnen und Köchen der Gruppe KEGL, die von den drei VdK-Ortsverbänden ins Leben gerufen wurde und schon einige Zeit aktiv ist. Der Rehbraten wurde von einem Freudenberger Jäger geliefert, der den Gästen einiges über die Jagd berichtete. So werde die...

Holt euch Hygge ins Leben! Gerade wenn es so gaaaaanz langsam auf die besinnliche Weihnachtszeit zugeht, können wir uns etwas mehr vom dänischen Lebensstil abschauen. Hygge steht unter anderem für Behaglichkeit, Dankbarkeit, Entschleunigung. Unser kuschliges Video stimmt euch passend dazu ein.

Freudenberg / Boxtal. Im Oktober gab es mehrere interessante und besondere Aktionstage des Vereins Junge Forscher Main-Tauber Freudenberg für seine Jugendmitglieder. Im Bereich Konstruktion und Technik konnten die Jungen und Mädchen in zwei Gruppen den 3D-Druck kennenlernen. Sie lernten dabei, wie man mit Hilfe einfacher frei online verfügbarer 3D Software Modelle erstellt. Dabei können auch Hohlräume und Öffnungen geschaffen und Objektteile ineinander integriert werden. Zuerst erstellt sich...

In der vom Fernsehsender VOX seit 2006 ausgestrahlten TV-Koch-Doku gewähren wöchentlich fünf ambitionierte Hobbyköchinnen und -köche Einblick in ihre Küchen und Kochkünste. Jeweils von Montag bis Freitag können Zuschauerinnen und Zuschauer mitverfolgen, mit wieviel Leidenschaft, aber auch Können, mit welch feinem Gaumen sowie gutem Gespür für Zubereitungen und Aromen-Kombinationen sich die KandidatInnen überbieten. Doch egal, wie Küche und Kritik am Ende aussehen, immer treffen sich fünf...

Hauswirtschaftliches Wissen, gesunde Ernährung und rationelle Haushaltsführung stehen auf dem Programm des Lehrgangs „Qualifizierung in der Hauswirtschaft“. Auch in der Hauswirtschaft herrscht Fachkräftemangel. Deshalb veranstalten das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt und der Landesverband hauswirtschaftliche Berufe MdH Bayern e.V. im November wieder einen hauswirtschaftlichen Qualifizierungslehrgang in Aschaffenburg. Der Lehrgang dauert 15 Monate und findet...

Schwangerschaft, Babynahrung und Kinderernährung: Das neue Programm des Netzwerks Junge Eltern/Familien für die Monate Juli und August 2023 ist da! Ob gesund und fit in der Schwangerschaft, von der Milch zum Brei oder Kinderernährung: geht das auch vegetarisch oder vegan? – die Online- und Präsenzseminare bieten interessante Informationen und wertvolle Tipps für junge Eltern. Anmeldung, Kursinfos und viele weitere Kursangebote in Stadt und Landkreis Aschaffenburg und den Landkreisen Miltenberg...

Jede Familie hat ihre eigene Lieblings-Marmelade, die auf dem Frühstückstisch nicht fehlen darf. Andreas Buhl, leidenschaftlicher Koch und in den besten Küchen der Welt zuhause, bietet uns in diesem Buch eine Vielzahl von Rezepten zum Ausprobieren an. Sein Erfolgsgeheimnis: Ganz viel Liebe mit in die Marmeladen und Gelees kochen - versuchen Sie es!. Da gibt es natürlich die klassischen Aufstriche wie Brombeere pur, aber auch Erdbeere mit Sekt und weißer Schokolade - zum Dahinschmelzen. Aktuell...