Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Energie & Umwelt
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Gut sortierte Bioabfälle ergeben guten Kompost
Die getrennte Erfassung der Bioabfälle muss verbessert werden

Zur Zeit besteht noch ca. ein Drittel des Restmülls aus Bioabfall! Damit werden Bioabfälle als wichtiger Rohstoff für die Erzeugung von Qualitätskompost verschwendet. Organische Abfälle sind stets getrennt von sonstigem Abfall zu erfassen und zu verwerten – über die Biotonne oder durch Eigenkompostierung im Garten. In die Biotonne gehören alle verdorbenen Lebensmittel und Speisereste (auch gegart), sowie damit verschmutztes Papier/Karton,Papierküchentücher/-servietten und Teebeutel mitsamt...

  • Miltenberg
  • 26.04.21
  • 5× gelesen
Blaulicht

Polizeibericht
Raum Alzenau | Fahrzeug übersehen, Motorrad übersehen, Handbremse nicht angezogen, Radfahrer stürzt wegen Hund, Lkw übersieht Bus, Fahrerflucht, Einbruch, Diebstahl, Hund dreht durch

Pressebericht der PI Alzenau vom 24.04.2021 Verkehrsgeschehen Beim Abbiegen entgegenkommendes Fahrzeug übersehen Mömbris, Lkrs. Aschaffenburg. Am 23.04.2020, gegen 18.25 Uhr, fuhr ein 36-jähriger Hösbacher mit seinem Mercedes auf der Staatsstraße 2305 von Schimborn kommend Richtung Kaltenberg. Hier wollte er dann nach links auf ein Tankstellengelände abbiegen und übersah den entgegenkommenden Skoda. Hier kam es zum Zusammenstoß. An beiden Pkw’s entstand jeweils ein Sachschaden in Höhe von...

  • Aschaffenburg und Spessart
  • 24.04.21
  • 245× gelesen
Essen & Trinken
Restlos glücklich!

Für Genuss bis zum letzten Krümel!
Kochbuchtipp: Das ganze Brot von Margit Proebst

Unser tägliches Brot landet heute nicht selten im Müll. Auch wenn viele dabei ein schlechtes Gewissen haben, so fehlt doch oft die Erfahrung oder die Fantasie, um aus übrigem Brot leckere neue Gerichte zuzubereiten. Damit ist jetzt Schluss! Aus altbackenem Brot lassen sich jede Menge herzhafter und süßer Köstlichkeiten zaubern, denen man die Resteverwertung nicht ansieht.  Margit Proebst hat einige altbewährte Rezepte ausgegraben, sowie viele Neue kreirt. Sie gibt Tipps, wie Brot und Brötchen...

  • Miltenberg
  • 15.04.21
  • 16× gelesen
Gesundheit & Wellness
Mit vielen abwechslungsreichen Rezepten für die Umsetzung im Alltag
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Hier ist der Schlüssel für ein langes, gesundes Leben
Buchtipp: Richtig essen - gesund leben

Ernährungsratgeber gibt es ja bekanntlich wie Sand am Meer. Dieser jedoch ist anders. Die beiden Ernährungswissenschaftlerinnen Juliette Kellow und Dr. Sarah Brewer erklären in diesem Buch alle wichtigen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Altern. Sie stellen zehn einfache Prinzipien für ein längeres Leben auf.  Doch was genau lässt uns altern? Hierzu muss auf jeden Fall die ungesunde Ernährung gezählt werden. Übergewicht, Stress, Schlafmangel oder Schlafstörungen werden mit vielen Krankheiten...

  • Miltenberg
  • 08.04.21
  • 123× gelesen
Jugend
Die Gerichte sind bunt und abwechslungsreich und kinderleicht nachzumachen.

Die magischen Tiere eröffnen eine Kochschule
Kinderbuchtipp: Das Kochbuch der magischen Tiere von Christiane Kührt

Wer kennt nicht die Geschichten aus der Buch-Reihe "Die Schule der magischen Tiere"? Christiane Kührt hat die Lieblingsrezepte in diesem Buch zusammengetragen. Die Wintersteinschule birgt ein Geheimnis: Wer Glück hat, findet hier den besten Gefährten, den es gibt. Und zwar ein magisches Tier, das sprechen kann. Rabbat, Henrietta & Co. helfen ihren menschlichen Freunden dabei, ihre Stärken und Fähigkeiten zu erkennen und selbstbewusster zu werden. In diesem Buch zeigen die magischen Tiere, wie...

  • Miltenberg
  • 12.03.21
  • 92× gelesen
Essen & TrinkenAnzeige
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Nicht gesucht und doch gefunden
Zwei Frauen, die durch neue Wege der Bio-Branche neuen Schwung verleihen wollen

Zum 1. März 2021 übernimmt Stefanie Wagner den bestehenden Biomarkt Hense als neue Inhaberin. Die 27-jährige wuchs auf einem landwirtschaftlichen Betrieb in der Nähe von Augsburg auf. Nach der abgeschlossenen Ausbildung zur Bankkauffrau hat es sie nach Würzburg verschlagen, wo Wagner Operngesang studierte. Währenddessen hat sie aktiv in der Biobranche gearbeitet und hat sogar während der Pandemie als Erntehelferin auf einem Biohof ausgeholfen. Über die Jahre hinweg gewann für sie die Biobranche...

  • Miltenberg
  • 11.02.21
  • 570× gelesen
Jugend
Die Kinder verlangen: Weg mit dem Ekelessen!

Pausenbrot in Not
Kinderbuchtipp: Paula Prima: Chaos in der Schulküche

Paula geht zusammen mit ihren Freunden Sissi, Kim und Ole in die 3a derallerbesten Schule überhaupt. Und eigentlich gab es dort auch immer das allerleckerste Schulessen. Aber neuerdings schmeckt das Essen gar nicht mehr, ist oft nur lauwarm und irgendwie gummiartig. Die Pizza ist verkohlt und die Geflügeldinos kommen halb gefroren auf den Teller! Es reicht! Als die Kinder sich beschweren, passiert … nichts. Daraufhin beschließen sie, die Sache selbst in die Hand zu nehmen. Die Kinder der...

  • Miltenberg
  • 19.11.20
  • 106× gelesen
Gesundheit & WellnessAnzeige
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Superfoods
Starke Abwehrkraft durch ausgewogene Ernährung

Normalerweise genügt ein gesunder Lebensstil, um das Immunsystem intakt zu halten. Im Alltag ist es jedoch nicht immer möglich, das in die Tat umzusetzen. Speziell in Phasen größerer Belastung kann dies der Fall sein. Dann macht die Abwehr schlapp und Infekte sind oft die Folge. Gerade in solchen Situationen bieten besondere Nahrungsmittel sowie spezielle Produkte zur Stärkung des Immunsystems eine wertvolle Unterstützung. Mit Superfoods das Immunsystem stärken Mit dem Begriff Superfood sind...

  • Miltenberg
  • 18.11.20
  • 254× gelesen
Blaulicht

Polizeibericht
Raum Alzenau | Alleinbeteiligt in den Straßengraben. Ladendiebstahl, Pkw aufgebrochen

Pressebericht der PI Alzenau für Donnerstag, 08.10.2019 Verkehrsunfälle Alleinbeteiligt in den Straßengraben Geiselbach, Lkr. Aschaffenburg. Auf der Staatstraße zwischen Gelnhausen und Geiselbach kam es am Mittwoch gegen 16:20 Uhr zu einem Verkehrsunfall. In einer Rechtskurve verlor ein 75jähriger Opel-Fahrer die Kontrolle über sein Fahrzeug und geriet nach links ins Bankett, nachdem er zuvor einen Leitpfosten umgefahren hatte. Am Fahrzeug entstand wirtschaftlicher Totalschaden. Der Opel-Fahrer...

  • Aschaffenburg und Spessart
  • 08.10.20
  • 201× gelesen
Blaulicht

Polizeibericht
Bürgstadt | Ladendieb flüchtet

Pressebericht der PI Miltenberg vom 17.09.2020 Am Mittwoch Abend, gegen 19.30 Uhr, verlies ein Mann einen Supermarkt in Bürgstadt „Am Stadtweg“. Da er eine gefüllte Einkaufstüte dabei hatte, er aber nicht an der Kasse vorbeikam, lief ihm eine Angestellte des Marktes hinterher. Der Mann bemerkte dies, lief schneller und konnte sich erfolgreich verstecken. Seinen „Einkauf“ in Höhe von ca. 350 EUR ließ er zurück. Ein weiterer Zeuge konnte den Mann zwar nochmal aus seinem Versteck vertreiben, aber...

  • Bürgstadt
  • 17.09.20
  • 1.520× gelesen
Essen & Trinken

Essen & Trinken
Beerenobst - die heimische Superfood-Alternative

Superfood liefert viele Inhaltsstoffe, die sich positiv auf deine Gesundheit auswirken. Zu den bekanntesten Vertretern zählen Gojibeeren, Chiasamen oder Acai-Beeren, die meist aus Übersee importiert werden. Doch heimisches Superfood kann im Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen mit den Importprodukten leicht mithalten oder sie gar übertreffen. Zu den bekanntesten Vertretern der heimischen Varianten zählt das Beerenobst. Welches Beerenobst bei uns heimisch ist und welche...

  • Abtsteinach
  • 30.07.20
  • 48× gelesen
Gesundheit & Wellness

Lebensmittel, Ernährung, Ratgeber
Welche Lebensmittel zählen zum Superfood?

Immer mehr Lebensmittel werden als sogenanntes Superfood deklariert. Wenn du dich gesund und ausgewogen ernähren möchtest, dürfen diese Art von Lebensmittel in deinem Haushalt nicht fehlen. In diesem Artikel erfährst du mehr darüber, was Superfood ausmacht und welche Lebensmittel als Superfood gelten. Was ist Superfood? Als Superfood wird ein nährstoffreiches Lebensmittel bezeichnet, das die Gesundheit nachhaltig positiv beeinflusst. Superfood zeigt erst seine Wirkung, wenn es regelmäßig und in...

  • Abtsteinach
  • 29.07.20
  • 37× gelesen
Gesundheit & Wellness
Genuss für alle - ohne Beschwerden

Alternativen zu unerklärlichem Bauchweh
Kochbuchtipp: Meine Familienküche ohne Histamin

Eine Unverträglichkeit von Histamin zu diagnostizieren, kann sehr langwierig und schwierig sein. Doch haben die vielen unerklärlichen Beschwerden endlich einen Namen, fängt die Herausforderung erst an. Denn gerade wenn mehrere Esser mit am Tisch sitzen, ist es schwierig, jedem gerecht zu werden. Und immer eine Extra-Portion zu kochen ist aufwändig und macht auf Dauer einfach keinen Spaß. Kristin Peschutters Lösung: histaminarm für die ganze Familie. Klingt streng? Nein, ist lecker und einfach....

  • Miltenberg
  • 23.07.20
  • 230× gelesen
Energie & Umwelt

Fair & regional
Landkreis Miltenberg ist rezertifiziert als „Fairtrade-Landkreis“

Der Landkreis Miltenberg erfüllt weiterhin alle fünf Kriterien der Fairtrade-Towns-Kampagne und trägt für weitere zwei Jahre den Titel Fairtrade-Kreis. Die Auszeichnung wurde erstmalig im Jahr 2016 durch TransFair e.V. verliehen. Seitdem baut die Kommune dank eines sehr aktiven Steuerkreises ihr Engagement weiter aus. Landrat Jens Marco Scherf nahm die positive Botschaft des Leiters des landkreisweiten Steuerkreises Robert Faust erfreut entgegen: „Die Bestätigung der Auszeichnung ist ein...

  • Miltenberg
  • 22.07.20
  • 181× gelesen
Wirtschaft

Broschüre „Einkaufen und Genießen – regional – bio – fair“ - JETZT noch ANMELDEN bis 15. Juli!
Neuauflage des Regionalen Einkaufsführers

Mit der neuen Broschüre „Einkaufen und Genießen – regional – bio – fair“ möchten wir als Regionalmanagement-INITIATIVE BAYERISCHER UNTERMAIN das Produktangebot von den heimischen Direktvermarktern und Verkaufsstellen von regional erzeugten, bio-zertifizierten und/oder fair-gehandelten Produkten aus der Stadt Aschaffenburg sowie den Landkreisen Aschaffenburg und Miltenberg – bekannter machen. Von Alzenau im Landkreis Aschaffenburg bis Kirchzell im Landkreis Miltenberg gibt es am Bayerischen...

  • Großwallstadt
  • 10.06.20
  • 126× gelesen
Essen & Trinken
Jeden Tag nur Linsen- oder Erbseneintopf aus der Dose?

Nie war Notfallkochen leckerer!
Buchtipp: Lecker kochen im Notfall

Die Coronakrise hat uns fast alle an unsere Grenzen gebracht. Es wurde offensichtlich, wo etwas hakt oder geändert werden muss. Da heute während langer Öffnungszeiten eingekauft werden kann, ist die Vorratshaltung nicht mehr so wichtig. In Notfallzeiten jedoch notwendig.  Paula Keck, erprobte und begeisterte Seglerin und Köchin, weiss, worauf es ankommt. Mit ihrem Mann ist sie oft wochenlang auf einem kleinen Segelboot unterwegs. Hier zeigt es sich, wie wichtig dabei ein Notvorrat an...

  • Miltenberg
  • 16.05.20
  • 124× gelesen
Wirtschaft
Video 2 Bilder

"Gemeinsam stark" - Aktion
meine-news.Guide | Regional suchen und einkaufen ist jetzt besonders wichtig!

Der meine-news.Guide sorgt kostenfrei dafür, dass sich Angebot und Nachfrage auch in Corona-Zeiten besser finden. Der Onlinehandel boomt in Zeiten von Ausgangsbeschränkungen. Doch während Amazon & Co. von der Coronakrise profitieren, kämpfen viele heimische Unternehmen ums Überleben. Helfen Sie mit, die regionalen Unternehmen zu unterstützen. Der News Verlag mit dem Schaufenster, Wochenblatt, der Litfaß-Säule Buchen und meine-news.de ist seit Jahren ein verlässlicher Partner für unsere heimische...

  • Miltenberg
  • 02.04.20
  • 3.999× gelesen
  • 2
Essen & Trinken
Ketogene Ernährung ist mittlerweile zum Trend geworden

Gesunde Ernährung, die wirkt und schmeckt
Buchtipp: Keto - richtig gesund

Ist ketogene Ernährung, also wenig Kohlenhydrate und mehr Fett, gesund? Aber ja! Wichtig ist, dass man die richtigen Lebensmittel in einer optimalen Kombination verwendet. Natürlich ist auch auf den Gebrauch gesunder Fette und Öle, sowie frischem Obst und Gemüse zu achten. So kann Keto beim Abnehmen helfen und gegen Diabetes, Demenz, Rheuma, Krebs und anderen Autoimmunerkrankungen wirken. Die erfahrenen Keto-Expertinnen Dr. med. Brigitte Karner und die Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Gonder...

  • Miltenberg
  • 27.03.20
  • 272× gelesen
Essen & TrinkenAnzeige
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Basische Ernährung und Körperpflege
Säure-Basen-Haushalt: Wichtig für Gesundheit und Wohlgefühl

Wer seinem Körper etwas Gutes tun will, sollte auf einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt achten. Was viele nicht wissen: Gerät die Balance von Säuren und Basen aus dem Gleichgewicht, wirkt sich das auf Dauer negativ auf die Gesundheit aus. Kopfschmerzen, Gelenkbeschwerden, Rückenschmerzen, Durchblutungsstörungen und viele andere Krankheiten können die Folge sein. Tipps für die basische ErnährungUm über die Ernährung das Säure-Basen-Gleichgewicht zu fördern, sollten zu 80 Prozent...

  • Miltenberg
  • 03.02.20
  • 300× gelesen
Politik

Pressemitteilung der Freien Wähler Obernburg-Eisenbach:
Erweiterung des regionalen Wochenmarktes in Obernburg

Das Bewusstsein für regionale Lebensmittel steigt und damit auch das bewusste Einkaufen von Lebensmitteln. Es gibt in Obernburg freitags in der Römerstraße am Rathaus einen Wochenmarkt. „Wochenmärkte sind nicht nur Orte, an denen regionale Produkte gekauft werden können, sondern auch Orte der Begegnung, des Austausches. Das Thema ist eine Herzensangelegenheit von mir“, so die dritte Vorsitzende und Stadträtin der Freien Wähler, Hedi Bast von Obernburg-Eisenbach. Wir, d.h. die Gewerbetreibenden,...

  • Obernburg am Main
  • 15.01.20
  • 229× gelesen
Energie & Umwelt
Aktionsbündnis "Rettet die Bienen" im Kreisgebiet auf dem Weilerhof in Grossostheim

Bioprodukte,natürliche Lebensmittel aus ökologischem Landbau
Aktionsbündnis besucht den Weilerhof

Aktionsbündnis besucht Weilerhof Mit dem Fahrrad fuhren Freunde und Intressenten aus dem Aktionsbündnis"Rettet die Bienen" von Miltenberg,Sulzbach, Aschaffenburg und Umgebung nach Großostheim. Ziel war der Weilerhof in Großostheim. Dort angekommen wurden die Teilnehmer*innen vom Chef persönlich Herrn Becker begrüßt und geführt. Dabei erfuhren die Anwesenden des Bündnisses etwas über die Fruchtfolge, die zertifizierte Anbauweise von Pflanzen und Gewürzen und nicht zuletzt über globale...

  • Sulzbach a.Main
  • 15.09.19
  • 186× gelesen
  • 1
Essen & Trinken
Wege zur Selbsthilfe

Und plötzlich geht’s Ihnen wieder gut ...
Buchtipp: Ein Apfel macht gesund, drei Äpfel machen eine Fettleber

„Viele Beschwerden hängen direkt oder indirekt miteinzelnen Nahrungskomponenten zusammen – und zwar ganz individuell. Wir Ärzte müssen lernen, ernährungsbedingte Faktoren viel mehr in Diagnosen einzubeziehen“, sagt Dr. med. Carsten Lekutat, Allgemeinmediziner, erfolgreicher Buchautor und Moderator der MDR-TV-Sendung „Hauptsache Gesund“. Während viele Lebensmittel selbst in großen Mengen nützlich oder wenigstens unbedenklich sind, bringen andere denStoffwechsel aus dem Gleichgewicht: Einige...

  • Miltenberg
  • 21.08.19
  • 399× gelesen
Energie & Umwelt
Warum nur fließt kein Wasser aus dem Plastikbeutel, obwohl er von Holzspießen durchbohrt wird? Die überraschende Antwort gab Ina Jankowsky (links)
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Alles Wissenswerte über das wichtigste Lebensmittel Wasser

Ausstellungen, die unterhaltsam gestaltet sind und bei denen Wissensvermittlung Spaß macht, sind eher selten. Aber es geht auch anders: Die Kinder der Klasse 4b aus Kleinheubach mit Lehrer Jürgen Legler verbrachten am Mittwochmorgen zwei spannende Stunden in der Ausstellung „Aktion Grundwasserschutz – Trinkwasser in Unterfranken“ im Foyer des Landratsamtes Miltenberg. Landrat Jens Marco Scherf ließ es sich nicht nehmen, die Kinder durch die Ausstellung der Regierung von Unterfranken zu...

  • Miltenberg
  • 04.07.19
  • 247× gelesen
Kultur

Reise trifft Genuss
Neuer Blog rund um die Themen Leben, Reisen, Essen, Genießen

Genuss kann soviel mehr sein als gutes Essen und leckerer Wein. Beispielsweise ein gutes Stück Schokolade, der Duft von frisch gebackenem Brot, selbst gemachte Marmelade – oder auch die Faszination eines besonderen Ortes, ein Waldspaziergang im Frühling und vieles mehr. In ihrem Blog berichtet Denise Brück aus Lützelbach seit Januar 2019 von besonderen Orten, Hotels, Erlebnissen auf Reisen, von kulinarischen Highlights und vielen kleinen Glücksmomenten, die das Leben so besonders machen. Mit...

  • Seckmauern
  • 26.03.19
  • 151× gelesen
Essen & Trinken
Mehr Gemüse, Fisch oder Ballaststoffe - Diana Henry zeigt, wie es gehen kann.

Das Leben voll auskosten und nebenbei noch gesund essen:
Buchtipp: Change your appetite

Eigentlich ist gut zu essen doch ganz einfach. Eigentlich? Weniger Fleisch und schwere Gerichte, mehr Gemüse, Fisch und Vollkorn, beeinflusst von den kulinarischen Welten vom Nahen Osten bis Asien, von Georgien bis Skandinavien. Diana Henry bietet in vorliegendem Kochbuch eine leichte, frische und saisonale Art des Kochens, die mindestens genauso lecker wie (zufällig auch) gesund ist. Einschränkungen im Geschmack? Nicht bei Diana Henry! Einfaches, köstliches Essen fr Körper und Seele....

  • Miltenberg
  • 05.02.19
  • 104× gelesen
Natur & Tiere

7 (exotische) Superfoods, die deinen Tag retten

Bestimmt hast du schon von Superfoods gehört. Heutzutage kommt man im Internet an den meist exotischen Nahrungsmitteln nicht vorbei. Superfoods sollen dir helfen, deine Gesundheit zu erhalten, zu fördern und dir auch den einen oder anderen Vorteil zu verschaffen. In diesem Artikel zeigen wir dir 7 Superfoods, die du vielleicht sogar schon kennst, aber nun mit anderen Augen sehen wirst. Worauf sollte ich bei Superfoods achten? Bevor es losgeht, solltest du allerdings noch das eine oder andere...

  • Abtsteinach
  • 14.12.18
  • 34× gelesen
Essen & Trinken
2 Bilder

Welche trendigen Lebensmittel dürfen in deiner Küche nicht fehlen?

Es gibt viele Food Trends die kommen und gehen. Einige gesunde Kreationen schaffen es jedoch dauerhaft in die Küchenregale einzuziehen, weil sie Altbewährtes neu erfinden und so spannend bleiben. Im Folgenden findest du einige leckere Lebensmittel, die du immer da haben solltest, um einfach und schnell gesund zu kochen. Nutze die neue Vielfalt der Öle Die Zeiten, in denen Sonnenblumen- und Olivenöl im heimischen Regal ausgereicht haben sind vorbei. Heute kannst du immer mehr Öle standardmäßig...

  • Dornau
  • 15.06.18
  • 27× gelesen
Mann, Frau & Familie
Fellingers erster Fall

Buchtipp: Eiskalter Hund

Der erste Fall des extrem stoischen Lebensmittelkontrolleurs aus dem Bayerischen Wald. Ein scharfer Ermittler, der eigentlich keiner ist. Fellinger ist ein kerniger Typ: Grantelig und geradeaus. So, wie die Leute eben sind. Dort, wo er lebt. In einer Kleinstadt im Bayerischen Wald. Fel-linger wollte immer Polizist werden. Hat nicht geklappt. Sein Knie. Und überhaupt. Jetzt ist er Lebensmittelkontrolleur. Eines Tages beschwert sich ein anonymer Anrufer über das chinesische Restaurant im Bezirk....

  • Miltenberg
  • 15.05.18
  • 50× gelesen
Essen & Trinken
Leckere Rezepte mit dem "Eiweißwunder"

Buchtipp: Gesunde Abwechslung mit leckeren Lupinen

Dr. Barbara Rias-Buchers neuer Kompakt-Ratgeber bringt mit „Lupinen“ gesunde Abwechslung in die vegetarische Küche. 46 leckere Rezepte für Frühstück, Hauptgerichte und Süßes sowie Snacks und Drinks verlocken zum Genießen. Tipps aus der Lupinenküche zu Produkten und Zubereitung sowie eine kurze Geschichte der Lupinen runden den Ratgeber ab. Während Blumenlupinen viele Gärten schmücken und Bienen wie Schmet-terlingen ein buntes Zuhause bieten, wird die Süßlupine mit ihren wohl-schmeckenden Samen...

  • Miltenberg
  • 23.03.18
  • 59× gelesen
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  • 2

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