Frauenselbsthilfe nach Krebs
Vortrag : Mediterrane Ernährung
- hochgeladen von Wiltrud Schmitt
Das neue Jahr 2026 startete die Gruppe der Frauenselbsthilfe nach Krebs mit einem interessanten Vortrag.
Die Gruppe hatte dazu die Ökotrophologin Fr. Miebach-Dold eingeladen, die im Auftrag der AOK-Direktion Aschaffenburg einen Vortrag hielt mit dem Titel: „Mediterrane Ernährung“.
Es ist schon lange bekannt, dass die Ernährungsweise der südlichen Länder auch für uns und ganz besonders nach einer Krebserkrankung
sehr wichtig ist.
Die Referentin führte dabei unter anderem aus, dass mit mediterraner Ernährung nicht Pizza und Pasta gemeint ist, denn sie basiert auf
den Verzehr von Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchte und Nüssen, hochwertige Öle, wie z.B. Olivenöl und Fisch.
Fleisch und Wurstwaren werden dagegen weniger gegessen.
In dieser Kost sind sehr viel ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und
sie ist auch reich an vielfältigen sekundären Pflanzenstoffen und Vitaminen.
Besonders die sekundären Pflanzenstoffe haben zahlreiche gesundheitsfördernde Stoffe u.a. für unser Immunsystem.
Während des Vortrages kamen immer wieder Fragen von den Frauen an Fr. Miebach-Dold, die sie immer gleich beantwortete.
Sie stellte der Frauengruppe dann noch Info-Material zur Verfügung, u.a. verschiedene Broschüren der AOK in denen eine ausgewogene pflanzenbetonte und abwechslungsreiche Ernährung dargestellt wird.
Fr. Miebach-Dold gab dann noch den Hinweis, dass viele gesetzliche Krankenkassen auf ärztliche Verordnung hin die Kosten für eine qualifizierte und zertifizierte Ernährungsberatung übernehmen bzw. bezuschussen.
Am Ende des Vortrages entwickelte sich noch ein reger Austausch, die noch offenen Fragen beantworte Fr. Miebach-Dold dann per email an die Gruppe.
Zum Abschluss gab es ein buntes Büfett, da jede der Frauen einen kleinen Snack mitgebracht hatte.
Das nächste Treffen der Frauenselbsthilfe nach Krebs findet am
12.2.2026 wieder im evangelischen Gemeindehaus in Erlenbach statt.
Wiltrud Schmitt
Autor:Wiltrud Schmitt aus Erlenbach a.Main |
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