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Giftiges Jakobskreuzkraut breitet sich in Bayern aus Es blüht hübsch gelb – aber es kann für Tiere lebensbedrohlich werden: das giftige Jakobskreuzkraut, Der Name Jakobskreuzkraut bezieht sich auf die Blütezeit um den St-Jakobstag am 25. Juli. Das Jakobskreuzkraut ist auch als Jakobskraut, Jakobs-Greiskraut, Spinnkraut oder Hergottsnagel bekannt. Mit seinen gelben Blüten wirkt es auf den ersten Blick harmlos, doch die Pflanze enthält sogenannte Pyrrolizidinalkaloide. Diese Stoffe können schon...