Nährstoffe

Beiträge zum Thema Nährstoffe

Gesundheit & Wellness
Superfood direkt vor der Haustür | Foto: Mankau Verlag

Löwen(zahn)kraft für Körper und Seele
Buchtipp: Löwenzahn von Barbara Simonsohn

Löwenzahn kennt sicher jedes Kind. Wie gerne läßt man die kleinen Flieger (Samen) in alle Welt fliegen. Barbara Simonsohn nimmt uns mit auf die Erforschungsreise des Löwenzahns.  Ärgern Sie sich nicht, wenn der Löwenzahn Ihren Garten erobert - nutzen Sie ihn lieber als kraftvolle Heiligpflanze und gesundes Lebensmittel! Dabei lassen sich alle Pflanzenteile verwenden und teilweise sogar ganzjährig ernten. Selbst in früheren Zeiten wusste man um die Heilkraft des Löwenzahns. Ob Löwenzahngemüse...

  • Miltenberg
  • 03.04.23
  • 227× gelesen
  • 1
Essen & Trinken
Ob Erdbeere oder Brombeere - in diesem Buch finden sich alle | Foto: Verlag ars vivendi

Fruchtig, süß, erfrischend
Kochbuchtipp: Hello Berries

Bald beginnt sie wieder - die Beerensaison! Kaum eine Frucht wird Jahr für Jahr sehnsüchtiger erwartet als die Beere. Bunt und einladend zieren die Früchtchen vom Frühling bis in den Spätsommer die heimischen Sträucher. Nicht nur Kinder naschen die Beeren am liebsten direkt vom Strauch, dabei sind sie auch in der Küche unglaublich wandelbar und punkten als fruchtige Alleskönner in der Sommerküche.  Saskia von Deelen, Julia Cawley und Vera Schäper beginnen mit dem Frühstück: Wie wäre es mit...

  • Miltenberg
  • 20.04.21
  • 182× gelesen
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