Ernährung

Der vhs-Kochkurs "Linsen 2.0 - klein, aber oho" findet am Freitag, 10. Juli von 18 bis 22 Uhr in der Abt-Bessel-Realschule Buchen statt. Bei Linsen handelt es sich um ein regionales Lebensmittel, das auch im Neckar-Odenwald-Kreis angebaut wird. In der Küche sind Linsen vielseitig einsetzbar. Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich etwas mehr Abwechslung auf ihrem Teller wünschen und neue Inspiration außerhalb des Klassikers "Linsen mit Spätzle" holen möchten. In diesem Kurs werden andere...

Der vhs-Kochkurs "Rest(e)los glücklich - Nachhaltig kochen mit gutem Gewissen " findet am Freitag, 22. Mai von 18 bis 22 Uhr in der Abt-Bessel-Realschule Buchen statt. Jedes Jahr landen - alleine in Deutschland - rund 11 Millionen Tonnen genießbarer Lebensmittel im Müll. Doch was kann ich als Verbraucher tun, um die Welt ein bisschen nachhaltiger zu gestalten? In diesem Kurs bekommen Sie zunächst überraschende Fakten und Hintergründe zum Thema Lebensmittelverschwendung. Anschließend wird es...