Keltern

Beiträge zum Thema Keltern

Schule & Bildung
Beim Keltern in der Dorfkelterei
3 Bilder

Maxis on Tour
Äpfel lesen und keltern mit den Maxis aus dem Zwergenland

Die Maxis aus dem Zwergenland waren on TourDer Apfel – wir fuhren, am Donnerstag, den 20.10.22, mit den Maxis aus der kommunalen Kindertagesstätte Zwergenland nach Lützelbach und sammelten 4 Säcke Äpfel. Wir überlegten uns gemeinsam, was wir nun aus den Äpfeln alles machen könnten. Apfelsaft, Apfelkuchen, Apfelmus, Apfelwein, uvm. Die Kinder hatten viele Ideen. Wir entschlossen uns erstmal für den Apfelsaft. So gingen wir direkt am Freitag, 21.10.2022, zu Jochen Eckert zur Dorfkelterei. Dort...

  • Seckmauern
  • 26.10.22
  • 769× gelesen
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Kultur

 
Mostäpfel - fertig gepflückt und auf den Transport zur Kelterei wartend. Foto Roland Schönmüller
55 Bilder

Bildergalerie und Essay.
Das Mostmachen hatte früher seinen festen Platz im Bauernjahr.

Der Apfelmost war früher das wohl gesündeste Getränk auf jedem Bauernhof im Odenwald, Bauland, Main- und Taubertal sowie im Spessart. Most wurde bereits zur Brotzeit kurz vor dem Mittagessen eingeschenkt, ebenso am Nachmittag. Auch abends war der Apfelmost gang und gäbe. Da gab es dann noch eine Maß, erzählt ein Odenwälder Senior aus der Region bei Walldürn, der hier auf einer Streuobstwiese bei der Mostäpfelernte mithalf und die diesbezüglichen Gepflogenheiten sowohl von der "Höih“ als auch...

  • Miltenberg
  • 25.10.22
  • 601× gelesen
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