Essen & Trinken
Anleitung zum Aufbrühen einer perfekten Tasse Kaffee
An manchen Tagen gibt es nichts Besseres als den ersten Schluck Kaffee, weshalb es wichtig ist, die Technik hinter dem Aufbrühen der perfekten Tasse zu lernen. Wenn Sie es einmal geschafft haben, werden Sie nie wieder mittelmäßige Qualität trinken wollen. Einfach ausgedrückt ist die Kaffeeextraktion das Auflösen von gemahlenem Kaffee in heißem Wasser. Der Röstgrad, das Verhältnis von Wasser zu Kaffee, die Größe des Mahlgrads, die Temperatur des Wassers und die Zeit, die das Wasser mit dem...
