Kochkurs

Beiträge zum Thema Kochkurs

Essen & Trinken

Freitag, 18. September 2026, 18.00 Uhr
La dolce Vita genießen – Mediterrane Küche wie im Italienurlaub

Italien steht für Lebensfreude, Genuss und eine Küche voller frischer Aromen. In dieser Veranstaltung holen Sie sich das mediterrane Lebensgefühl in die eigene Küche. Mit frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und hochwertigem Olivenöl entstehen leichte und abwechslungsreiche Gerichte. Sie lernen, wie sich klassische Lieblingsgerichte aus Italien mit einfachen Tipps und Kniffen neu interpretieren und perfekt für einen genussvollen Abend mit Familie und Gästen zubereiten lassen. Sie entdecken...

Essen & Trinken

Montag, 17. August 2026, 18.30 - 21.00 Uhr
Vegetarisch genießen – Kreative Küche voller Geschmack

Lassen Sie sich inspirieren, wie vielfältig und genussvoll die vegetarische Küche sein kann. In diesem Kochkurs bereiten Sie gemeinsam zwei abwechslungsreiche Hauptgerichte, frische Salate und ein köstliches Dessert zu. Freuen Sie sich auf neue Rezeptideen, praktische Küchentipps und den gemeinsamen Genuss der selbst zubereiteten Speisen in geselliger Runde. Sie erwerben praktische Kenntnisse über die Zubereitung ausgewogener vegetarischer Gerichte und lernen verschiedene Zutaten sowie deren...

Essen & Trinken

Freitag, 22. Mai 2026, 18.00 Uhr
Leichter und leckerer Genuss – Frühlingsküche

Wenn die Tage länger werden und die ersten frischen Zutaten Saison haben, zieht der Frühling auch in die Küche ein. Gemeinsam entdecken Sie leichte, aromatische Gerichte mit frischem Gemüse, Kräutern und regionalen Produkten. Sie erhalten neue Rezeptideen, praktische Küchentipps und Inspirationen für eine abwechslungsreiche Frühlingsküche. Bei diesem Kochkurs lernen Sie saisonale Lebensmittel des Frühlings kennen und erhalten Anregungen für leichte, genussvolle Gerichte, die sich einfach im...

Essen & Trinken

Mittwoch, 08. April 2026, 18.00 Uhr
Fingerfood & Desserts – Kleine Köstlichkeiten mit großer Wirkung

Kleine Häppchen und süße Köstlichkeiten spielen seit jeher eine wichtige Rolle bei Festen und besonderen Anlässen. Fingerfood und Desserts vereinen Genuss, Kreativität und Geselligkeit und sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Ob herzhaft oder süß - ansprechend präsentiert sorgen sie für große Wirkung bei Gästen und Gastgebern gleichermaßen. Unter fachkundiger Anleitung erlernen Sie die Zubereitung abwechslungsreicher Fingerfood-Ideen sowie raffinierter Desserts. Schritt für...

Essen & Trinken

Freitag, 06. Februar 2026
Kohl trifft Kreativität - ein Genusskurs

Kohl kann mehr, als man denkt! Von sattgrünem Brokkoli über zartgrünen Blumenkohl, aromatischen Weißkohl und knackigen Chinakohl bis hin zu leuchtendem Rotkohl oder kleinen, feinen Rosenkohl-Röschen - die Kohlfamilie ist so vielfältig wie köstlich. Ob klassisch, international inspiriert oder mit modernem Twist - wir verwandeln Kohl in echte Genussmomente. Nebenbei gibt es jede Menge Tipps zu Einkauf, Lagerung und schonender Zubereitung, damit Aroma, Farbe und Vitamine perfekt erhalten bleiben....

Essen & Trinken

Donnerstag, 05. Februar 2026
Kohl trifft Kreativität - ein Genusskurs

Kohl kann mehr, als man denkt! Von sattgrünem Brokkoli über zartgrünen Blumenkohl, aromatischen Weißkohl und knackigen Chinakohl bis hin zu leuchtendem Rotkohl oder kleinen, feinen Rosenkohl-Röschen - die Kohlfamilie ist so vielfältig wie köstlich. Ob klassisch, international inspiriert oder mit modernem Twist - wir verwandeln Kohl in echte Genussmomente. Nebenbei gibt es jede Menge Tipps zu Einkauf, Lagerung und schonender Zubereitung, damit Aroma, Farbe und Vitamine perfekt erhalten bleiben....

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