Gläserne Produktion
„Von der Darre auf den Teller“ - Einblicke in die Grünkernerzeugung im Bauland bei Familie Mechler in Altheim
Walldürn-Altheim. Zusammen mit dem Fachdienst Landwirtschaft des Neckar-Odenwald-Kreises hatte Familie Armin und Christine Mechler am vergangenen Montag im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ zu einem informativen Nachmittag mit anschließender Verkostung eingeladen. Die Veranstaltung stand ganz im Zeichen der traditionellen Grünkernherstellung. Schon im Vorfeld bekamen die rund 20 angemeldeten Gäste eine Ahnung von den Unwägbarkeiten der landwirtschaftlichen Arbeit: Da die warme...