Faustbier

Am Freitag, 29. August 2025 heißt es wieder „O'zapft is“ in Miltenberg. Bis zum 7. September 2025 lädt die Michaelismesse – das größte Volksfest am bayerischen Untermain – zum Feiern, Bummeln und Genießen ein. In diesem Jahr bringt eine neue Festwirtsfamilie frischen Wind an den Main: Franz und Sina Widmann, Festwirte in dritter Generation, versprechen leckeres Essen, super Stimmung und jede Menge Herzlichkeit. Neue Gastgeber mit Erfahrung und viel Herz „Wir haben uns beworben, als die Stadt...

Das war sie die Miltenberger Michaelismesse 2024! Impressionen.  Rund sieben Grad Celsius zu warm, aber insgesamt positive Bilanz der MMM 2024 Miltenberg. Das Holz-Zelt steht noch bis zum kommenden Wochenende für zwei Folge-Veranstaltungen. Die zehntägige Michelsmess‘ 2024 selbst ist seit vergangenem Sonntagabend schon wieder vorbei. Der Abbau der Fahrgeschäfte sowie der Stände der 25 Schausteller und 90 Marktkaufleute schreitet derzeit zügig voran. Ab der nächsten Woche haben Besucherinnen und...

Impressionen vom Messe-Freitag, dem 30. August 2024. Warum lachen wir? Lachen ist  Ausdruck von Lebensfreude, von bester Laune, von Optimismus und wenn wir in einer gewünschten Stimmung sind. Das Gegenteil kennen wir auch: Niedergeschlagenheit, Negativ-Gefühle, Depression und vieles andere mehr. Warum lachen wir über andere Menschen?  Es ist mit Sicherheit kein Hass, keine Missgunst, kein Neid, sondern wir lachen über Besonderheiten und Eigenheiten anderer Menschen, über Missgeschicke und...

"Es ist ein Heimsieg mit höherer Bedeutung", freut sich Johannes Faust, Geschäftsführer des Brauhaus Faust zu Miltenberg. Denn das "Das bleibt unter uns"-Bier der Churfranken hat längst auch seine Fangemeinde in Rhein-Main gefunden. Dort, in der Metropole Frankfurt, findet seit Jahren der Wettbewerb Frankfurt International Trophy statt. In den Kategorien des Wettbewerbs werden jeweils internationale Biere, Spirituosen und Weine degustiert, bewertet und einem Ranking unterzogen. In 2024 etwa,...

(v.l.n.r.) Herr Johannes Faust (Geschäftsführer Brauhaus Faust), Elke Clausmeier (Praktische Leitung Martinsladen) und Herr Dr. Albert Brendle (1. Vorsitzender Kuratorium Martinsladen Miltenberg) Miltenberg – Das Brauhaus Faust hat gemeinsam mit ihren Gästen 700 Euro für den Martinsladen Miltenberg gespendet. Bei einem besonderen Anlass, dem politischen Aschermittwoch im Gasthaus Zum Riesen dieses Jahres, haben die Gäste diese Summe gesammelt. Erstmalig haben wir 10€ Eintritt verlangt, welcher...

Wo es Preise für beste Biere zu gewinnen gibt, da stellt sich das Brauhaus Faust seit Jahren dem Wettbewerb - und räumt sie als Bester oder aber im Top Ranking ab. Mit fünf hoch prämierten Bieren stellten die Churfranken nun einmal mehr ihr exzellentes fachliches Können unter Beweis. Faust Bayrisch Hell, Faust Eisbock, Faust Brauerreserve 1237, Faust Kräusen, Faust Jahrgangsbock - mit diesen fünf handwerklich geprägten Biersorten geht das Brauhaus Faust jetzt aus dem jüngsten internationalen...

Endlich wieder Mess, ein Spruch der am Freitag sehr oft gefallen ist! Gute Stimmung gab es am ersten Messetag in Miltenberg. Schon am ersten Abend war die neue Festhalle und Biergarten wegen Überfüllung geschlossen.  Am frühen Abend sorgten die Staffelbrunser Musikanten für gute Stimmung. Ab ca. 21:30 Uhr spielte die Band "Bergluft" und es gab einer wunderbare Stimmung im Festzelt.  Auch wenn am ersten Tag der neuen Messe in Miltenberg nicht alles hundertprozentig klappte, es war ein guter...

Festzelt & Messegelände Freitag, den 26. August 2022 15.00 Uhr Beginn der Michaelismesse im Vergnügungspark, Markt- und ­Ausstellungsgelände 16.30 Uhr Moderner Musikzug Amorbach - Einzug vom Rathaus 17.00 Uhr Bieranstich und Messeeröffnung mit den ­Original Staffelbrunser Musikanten 18.00 Uhr Barbetrieb mit dem CGW Weilbacher Frösch 21.00 Uhr Bergluft – die Haus- und Hofband des Löwenbräukellers Samstag, den 27. August 2022 11.00 Uhr Frühschoppenkonzert mit dem Blasorchester Böhmischer Zauber...

Der Sommer gibt noch einmal sein Bestes: Jetzt heißt es "Auf zum LechnerWirt nach Mlltenberg!" Der außergewöhnliche Holz-Biergarten über dem Main ist noch bis 12. September 2021 täglich außer dienstags von 11 Uhr bis 22 Uhr geöffnet. Leckeres Essen und das Original-Faust-Messebier frisch gezapft: was will man mehr? Der Biergarten ist zu jeder Tageszeit ein super Treffpunkt für Jung und Alt. Zum zünftigen Speisenangebot - darunter vegetarische Gerichte - gibt es täglich ein wechselndes...

Bei wunderschönem Sommerwetter flanierten viele an der Mainpromenade in Miltenberg oder feierten im Lechner Biergarten mit zünftigem Essen, leckerem Bier oder oben in der Bar mit Blick auf den wunderschönen Main. Empfange die neuesten Event- und Partybilder über Telegram. Weitere Infos hier!‬

In einer Betriebsversammlung am Freitag, den 3. Mai, haben die Geschäftsführer des Brauhaus Faust zu Miltenberg, Cornelius Faust und Johannes Faust, ihrer Belegschaft den künftigen neuen 1. Braumeister des Unternehmens vorgestellt. Johannes Faust: „Nach eingehender Prüfung all der Bewerberinnen und Bewerber auf die ausgeschriebene Stelle, haben wir uns jetzt für den am besten zu uns passenden entschieden.“ Demnach wird der 48-jährige Stefan Falk ab 2020 die Produktion im Brauhaus leiten. Der...

„Die aktuellen Quartalszahlen, zusammen mit unseren Planungsdaten, lassen nach Stand der Dinge schon heute erkennen, dass das Brauhaus Faust 2019 wieder wachsen wird“ – das prognostiziert Johannes Faust, Geschäftsführer des Brauhaus Faust zu Miltenberg, für das laufende Kalenderjahr. Zeitgleich kündigt er für Anfang August den Eintritt des neuen 1. Braumeisters in das Unternehmen an. Das Brauhaus Faust zu Miltenberg hat im Quartal I/2019 so viele Getränke verkauft, wie nie zuvor: plus 2,3...

Zu seinem 15. Starkbieranstich hatte das Brauhaus Faust am Aschermittwoch, 6. März 2019 nach Miltenberg geladen. Winfried Müller wartete dort mit polternder Politikerschelte in bester Manier auf. „O`zapft is!“, hieß es am Aschermittwoch im Miltenberger Gasthaus „Zum Riesen“, zur Eröffnung der „fünften Jahreszeit“. Bierbrauer Cornelius Faust präsentierte seinen diesjährigen Fastentrunk, rotbraun gemalzt, mit 19 Prozent Stammwürze und 7,5 Prozent Alkoholgehalt. In seiner Begrüßungsrede zur...

Die Kreisverbände der ÖDP Miltenberg und Aschaffenburg besuchten die Brauerei Faust im Schwarzviertel von Miltenberg.Mal was anderes als Politik stand auf dem Programm der ÖDP. In Miltenberg wurde unter fachlicher Führung die Anlagen und Räumlichkeiten der Brauerei Faust in Augenschein genommen,nätürlich wurden hierbei auch die verschiedenen Biersorten probiert.Ein schöner Abend für alle ÖDP Beteiligten und ein Dankeschön an die fachliche Betreuung von Herrn Fleischmann und der Brauerei Faust...

In Zusammenarbeit mit den beiden Brauereien Distelhäuser und Faust wurden für das Festjahr „650 Jahre Markt Mönchberg“ je eine Biersorte gebraut, die zur Mitfinanzierung des Festes dienen sollen. Die Schmuckflasche der Distelhäuser Brauerei ist genauso wie die Flaschen im Kasten der Faust Brauerei mit dem Emblem „650 Jahre Markt Mönchberg“ geschmückt. Besonders die repräsentative Schmuckflasche ist als Geschenk oder Erinnerungsstück eine gute Idee und jederzeit im Rathaus oder bei Getränke...

The winner is... Sie stach sechs Mitbewerberinnen in der letzten Runde aus. Und: Sie holte sich sowie dem Bayerischen Untermain die Krone der neuen Bayerischen Bierkönigin: Sabine-Anna Ullrich aus Bürgstadt am Main. Finale war am Donnerstag, dem 12. Mai 2016 in München, in der bayerischen Landeshauptstadt, im alten Kongress-Zentrum. In das Wahlergebnis mündeten ein dreiwöchiges Online-Voting sowie vor Ort die Abstimmung von Jury und Publikum. Erfolgsrezept!? Sabine-Anna Ullrich schaffte fast...

Ein Prosit auf die Gewinner! Beim Mega-Fotobooth-Gewinnspiel, das der News Verlag während der Michaelismesse 2015 veranstaltete, gab es 3 Brauereiführungen für jeweils 8 Personen zu gewinnen. Am 9. Januar 2016 war es soweit: Jasmina Dauber (Platz 1) und Sabrina Ulrich (Platz 2) trafen sich zu einem freuchtfröhlichen Abend in der Brauerei Faust und hatten zahlreiche Gäste mitgebracht. Der 3. Gewinn wird an einem anderen Termin eingelöst. Da kann man nur sagen: Na denn Prost!!!!

„In Miltenberg gilt der Spruch ‚Nach der Mess ist vor der Mess‘ und so laufen das ganze Jahr über schon die Vorbereitungen für die Miltenberger fünfte Jahreszeit. Mit der heutigen Bierprobe des Messefestbieres 2014 erreichen wir sozusagen die Zielgerade, so Braumeister Cornelius Faust in seiner Begrüßungsrede am Montag, 25. August 2014 im Bräustüble Faust. Die Vorbereitungen für das Messebier hätten schon vor eineinhalb Jahren mit der Aussaat der verwendeten Braugerste begonnen, teilte er mit....