Freitag, 18. September 2026, 19.00 - 22.00 Uhr
FERMENTliebe Workshop
Fermentieren ist eine der ältesten und natürlichsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen. In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen des milchsauren Einlegens kennen und erfahren, wie Gemüse auf einfache Weise konserviert werden kann. Sie setzen Ihr eigenes Ferment an, wählen die Zutaten individuell aus und erhalten praktische Tipps für die erfolgreiche Vorratshaltung. Entdecken Sie die Vielfalt fermentierter Lebensmittel und lassen Sie sich zu einer kreativen und bewussten Ernährung...