Prüfung

Wie sieht das Brot aus? Ist der Teig locker? Wie riecht und schmeckt das Brot oder das Brötchen? Ist die Kruste gelungen? Diese und viele weitere Fragen muss der Sachverständige Manfred Stiefel des Deutschen Brotinstituts beantworten, wenn er Backwaren prüft – so wie am Dienstagvormittag bei der öffentlichen Brotprüfung im Foyer des Miltenberger Landratsamts. Solche Prüfungen nimmt er in ganz Süddeutschland ab, zwei Kollegen kümmern sich um den Rest der Bundesrepublik. Verführerischer...

Am 24.7.2021 fanden in der Werkstatt der Berufsschule Miltenberg die praktische Arbeitsprobe und Bewertung der Gesellenstücke im Schreinerhandwerk statt. 17 Prüflinge stellten sich der Prüfungskommission. Natürlich durfte außer dem Werkzeug im Werkzeugkoffer der geforderte Mundschutz nicht fehlen. 150 cm Mindestabstand und regelmäßiges Lüften er Werkstatträume waren eine Grundvoraussetzung zu dem erlernten Umgang mit den Schreinereimaschinen. Hier zeigten die drei jungen Damen und 14 jungen...

Am vergangenen Freitag fand im Hofgartensaal in Kleinheubach eine Ehrung von einzelnen Auszubildenden statt, die beim Abschluss ihrer Berufsausbildung besondere Leistungen gezeigt hatten. Bürgermeister Thomas Münig konnte dazu neben seinen beiden Stellvertretern Gerald Hornich und Thomas Bissert die ehemaligen Auszubildenden, deren Ausbilder und Firmeninhaber begrüßen. Der Bürgermeister verband die Ehrung mit dem Motto, das unser aller Leben bestimmt: „Schaue nicht, was verhindert, sondern...

Im Bürgerzentrum von Elsenfeld fand am vergangenen Montag die Freisprechungsfeier der Junghandwerkerinnen und Junghandwerker statt. Nach einer zwei- bis dreijährigen Lehrzeit konnten auch in diesem Jahr die jungen Leute voller Stolz ihre Zeugnisse im feierlichen Rahmen entgegennehmen. Eine große Zahl an Ehrengästen aus Politik, Wirtschaft und den Schulen sowie die Eltern und Ausbilder waren an diesem Abend anwesend und teilten die Freude mit den jungen Gesellinnen und Gesellen....