Ziegen

Bei diesem rund zweistündigen Besuch für Jung und Alt lernen Sie die Familie Jakob/Dyroff und ihren Ziegenbetrieb kennen. Nach einem kurzen Spaziergang zum mobilen Melkwagen wird gemeinsam gemolken. Vor Ort erhalten Sie Einblicke in die artgerechte Haltung, Fütterung sowie in die Verarbeitung von Ziegenmilch. Besonderes Augenmerk liegt auf der muttergebundenen Aufzucht der Jungtiere, die bis zur natürlichen Entwöhnung bei ihren Müttern bleiben. Eine Verkostung hofeigener Ziegenprodukte,...

Aschaffenburg/Miltenberg: Am Sonntag, 25. September 2022 hat Staatsministerin Michaela Kaniber 16 Käsesorten mit der Auszeichnung „Bayerische Käseschätze 2022“ in München geehrt. Zu den Gewinnern des Wettbewerbs gehören der Aschaffenburger Berghof in Schöllkrippen und der Miltenberger Marksteinhof aus Richelbach. Zum wiederholten Mal erhielten damit Käsesorten aus Unterfranken Auszeichnungen. Bei den aus ganz Bayern eingereichten Käsesorten wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz...

Am Freitag, den 15. Juli haben Kinder und Jugendliche sowie deren erwachsene Begleiter die Gelegenheit, Haus- und- Nutztiere einmal ganz anders, nämlich hautnah in einer natürlichen Umgebung zu erleben. Der Verein ChurNatur wird ab 16 Uhr von der Mühle Eschenbach (Zittenfelden 9, am Ortseingang von Zittenfelden bei Schneeberg) mit bunten Edelziegen einige Kilometer zur sagenumwobenen Siegfriedsquelle wandern. Dort besteht für die Teilnehmer dann die Gelegenheit, sich mit Getränken und kleinen...