Vorratshaltung

Bewusst vorsorgen, klug haushalten – sinnvolle Vorratshaltung hilft dabei, Ernährungsnotfälle zu überbrücken Wir leben in Sicherheit. Deutschland gilt als eines der sichersten Länder der Welt. Und dennoch erleben wir tagtäglich, wie Krisen unseren Alltag stören können. Extremwetterlagen wie die derzeitige Hitzewelle, die unser Land mit Rekordtemperaturen von über 35 Grad im Schwitzen hält, haben im Süden Europas bereits mehrere Tote gefordert und verheerende Waldbrände ausgelöst....

Haltbarmachen ist in. Dies zeigte der ausgebuchte Einkoch-Workshop, der im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Garten im Klimawandel“ stattfand. Eingeladen hatten das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt, der Agenda 21-Arbeitskreis Umwelt und die VHS zum Kurs „Vorratsküche - Durch Einkochen Obst, Gemüse und Ge-richte länger haltbar machen - Meal Prep“ eingeladen. 16 Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren in die Schulküche AELFs Karlstadt gekommen, um unter der Anleitung von...

Zu einem unterhaltsamen Abend lädt der Kultur- und Geschichtsverein Mönchberg – Schmachtenberg e.V. alle Interessierten am 22. April 2015 um 18.00 Uhr in den „Alten Obstkeller“ in Mönchberg ein. Der Eintritt ist frei. Wir sind eingeladen, den heutigen „Alten Obstkeller“ zu besichtigen. Nach einer Führung werden wir Interessantes über dessen wechselvolle Geschichte, bis hin zur heutigen Nutzung als gefragter Festsaal für Brautpaare aus der ganzen Bundesrepublik, hören. Klaus Miltenberger...