Buchtipp

Eine neue Art Ernährungstagebuch zu führen ohne dabei jede Kalorie zu zählen - das verspricht das 12-Wochen-Programm der Ärztin und Schreibtherapeutin Silke Heimes, das sie in Ich schreibe mich schlank vorstellt. Der Fokus liegt dabei ganz auf der eigenen Wahrnehmung und der Selbstreflexion. Leser*innen werden dazu eingeladen zum Füller zu greifen und so mehr in Richtung Wohlfühlgewicht zu gelangen. Dabei ist nicht primär der Gewichtsverlust das Ziel, sondern vor allem das Definieren und...

Vegetarier und selbst Veganer sind längst keine Seltenheit mehr. Selbst in ländlichen Gebieten wird mittlerweile vermehrt auf den Fleischkonsum geachtet. Mit den Skandalen rund um deutsche Schlachtbetriebe im Zuge der Corona-Krise stellt sich auch immer häufiger die Frage, was ist Fleisch eigentlich wert? Dann ist es sehr gut, wenn es vielseitige Kochbücher gibt, die gänzlich ohne Fleisch auskommen. Ein Buch, das nicht nur als Kochbuch in Sachen gesunde, vegetarische Ernährung punktet, ist...

Suchen Sie Ihren Personal-Coach? Besser: der LOGI-Muskel-Coach Vollkasko für Körper und Gesundheit. Mit dem »LOGI-Muskel-Coach« ist den Autoren eine geniale Verknüpfung zweier (überlebens-) wichtiger Themen gelungen. Sie zeigen dem Leser, wie hoch effizientes Fitnesstraining und eine gesunde Ernährung miteinander verbunden sind. Wie Muskelaufbau und Fettreduktion über das richtige Training und die richtige Ernährung erzielt werden. Dieses Handbuch beantwortet wirklich jede Frage. Es ist im...

Rein, weiß und ein absolut tödliches Zellgift. Kokain? Nein. Zucker! Der internationale Klassiker der Ernährungswissenschaft. Bereits 1972 brachte John Yudkin in seinem visionären Buch auf den Punkt, was heute durch unzählige weiterführende Studien zweifelsfrei belegt worden ist: Zuckerkonsum steht in direktem Zusammenhang mit Adipositas, Diabetes, koronaren Herzerkrankungen und mit so ziemlich jeder weiteren »Zivilisationskrankheit«, die man sich denken kann. Zucker, so der Autor, ist...