Landwirtschaft

Seit mehr als 50 Jahren sind die 25 Landwirtinnen und Landwirte aus den Landkreisen Aschaffenburg und Miltenberg Mitglieder des Verbandes für Landwirtschaftliche Fachbildung (vlf). Am 4. März 2023 wurden sie im Rahmen eines Seniorennachmittags feierlich geehrt. Beim Nachmittagskaffee im Weingut Gunther in Großwallstadt überreichte der 1. Vorsitzende des vlf Untermain Marcus Link den Senioren ihre Urkunden. Seit mehr als 50 Jahren halten acht Landwirtinnen und Landwirte aus dem Landkreis...

Die Landfrauen des Bayerischen Bauernverbandes Miltenberg laden am 11. März 2023 zum Landfrauentag ein. Nach zweijähriger corona-bedingter Pause können die Landfrauen des Bayerischen Bauernverbandes in Zusammenarbeit mit dem BBV Bildungswerk endlich wieder zu ihrem traditionellen Landfrauentag nach Kleinheubach ins Kulturzentrum „Hofgarten“ einladen. Unter dem Motto „Genießen und Gesundheit – achte auf Dich in allen Lebensphasen“ findet dieser am Samstag, 11. März von 09 -13 Uhr in neuem Format...

Professionelle Hauswirtschaft leistet ihren Beitrag zur Nachhaltigkeit. Energie und Wasser sparen, Müll vermeiden, umweltfreundliche Verfahren anwenden sind Handlungsprinzipien der Hauswirtschaft. Das soll nach außen sichtbar werden. Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft sucht deshalb bis 24. März 2023 bayernweit die besten Beispiele aus der betrieblichen Praxis. Der Wettbewerb richtet sich an hauswirtschaftliche Betriebe oder Dienstleister, die bereits erfolgreich nachhaltige Maßnahmen...

Alle Jahre wieder: Einen Monat nach Weihnachten ist „Rat zur Saat“- Zeit. Die traditionsreiche Infoveranstaltung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt und des Erzeugerrings (ER) Unterfranken richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte. Bereits seit Jahren erfreut sie sich wachsender Beliebtheit. In diesem Jahr nahmen an den Online-Abenden am Mittwoch und Donnerstag rund 400 Interessierte aus den Landkreisen Main-Spessart, Aschaffenburg und Miltenberg teil....

Das war ein spannendes Jahresfinale: Erst die letzten extrem milden Tage des Jahres trieben den Temperaturschnitt des Jahres 2022 auf den gleichen Wert wie das bisherige Rekordjahr 2018. Bundesweit war es aber tatsächlich das wärmste Jahr seit Aufzeichnungsbeginn. Auch der Sommer zog mit dem bisherigen Rekordsommer 2003 gleich. Mit 40 heißen Tagen (T>30°C) zwischen Mai und September war es einfach nur schweißtreibend. Wir erleben seit rund 30 Jahren eine kräftige Erwärmung. Diese Erwärmung ist...

Die Advents- und Weihnachtszeit gilt als die stade Zeit. Nicht so in der Landwirtschaft. Obwohl draußen auf den Feldern weniger zu tun ist, haben die meisten Landwirte auch in den Wintermonaten ein volles Arbeitspensum. Entspanntes Zurücklehnen: Fehlanzeige! AELF Karlstadt - 2100 landwirtschaftliche Betriebe gibt es im Zuständigkeitsbereich des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt. Rund 80 Prozent der Betriebe aus den Landkreisen Main-Spessart, Miltenberg und...

Vor wenigen Tagen wurde der „Ackerboden“ zum Boden des Jahres 2023 ernannt. Die Aktion möchte Böden und ihre Funktionen in den Fokus rücken und auf deren Gefährdungen hinweisen. Die Ausweisung des Ackerbodens als Boden des Jahres 2023 stellt erstmalig die landwirtschaftliche Bodennutzung in den Mittelpunkt. Flächenversiegelung, Bodenerosion, Bodenverdichtung. Böden sind vielen Gefahren ausgesetzt. Bodenschäden, welche die Funktionalität der Böden beeinträchtigen, treten meist schleichend auf....

Täglich werden wir mit einer Flut von Informationen zu Lebensmitteln und unserer Ernährung konfrontiert. Umso wichtiger ist es, den Überblick zu behalten und zwischen Fakten und Mythen unterscheiden zu können. In seinem neuen Buch widmet sich der Ernährungswissenschaftler Malte Rubach deshalb den 88 gängigsten Mythen und Glaubensätzen rund um unsere Ernährung und die Lebensmittelindustrie.  Er entzaubert die Ernährungs-Mythen in kompakten und kurzweiligen Faktenchecks, analysiert die Herkunft...

Auf Einladung der Kreisvorsitzenden Amelie Pfeiffer von BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN verbrachte die grüne Bundestagsabgeordnete Zoe Mayer einen Tag im Neckar-Odenwald-Kreis, wo sie mehrere landwirtschaftliche Betriebe besuchte. Sie ist Mitglied im Ausschuss für Landwirtschaft und Ernährung und kam gerne, um die Situation der Landwirtschaft besser kennenzulernen. Zoe Mayer setzt sich besonders für den Tierschutz ein. Bei den Betriebsbesichtigungen konnte sie die Bemühungen der Landwirte um Tierwohl und...

Spätestens in der Adventszeit geht die Weihnachtsbäckerei wieder los. Lebkuchen und Stollen werden gebacken, um an Weihnachten vernascht zu werden und auch Plätzchen dürfen auf den Weihnachtstellern nicht fehlen. Die Backöfen laufen dafür auf Hochtouren und verbrauchen jede Menge Strom. Doch wo viel Strom verbraucht wird, lässt sich auf viel Energie einsparen. Ernährungsexpertin Gabriele Royackers am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt an der Außenstelle Aschaffenburg...

AELF Karlstadt – Der neue unterfränkische Agrarterminkalender ist online. Unter Agrartermine Unterfranken informieren die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bad Neustadt a.d. Saale, Schweinfurt, Kitzingen-Würzburg und Karlstadt über interessante Termine rund um die Themen Ernährung und Landwirtschaft. Von „Gewässerschutz und Zwischenfrucht“ über „Plätzchenduft liegt in der Luft“ bis hin zu „Sachkunde im Pflanzenschutz“: In dem neuen Agrarterminkalender sind alle Termine kompakt und...

Pressebereicht der PI Marktheidenfeld vom 20.11.2022 Nachdem am 19.11.2022, gegen 16.15 Uhr, durch Verkehrsteilnehmer eine größere Ölspur in Röttbach und Wiebelbach gemeldet wurde, konnte der Verursacher ermittelt werden. Dieser hatte mit einem landwirtschaftlichen Kraftfahrzeug eine Probefahrt durchgeführt. Da das Kraftfahrzeug jedoch nicht zugelassen war, erwartet ihn nun eine Anzeige und die Kosten für die Reinigung der Straße durch die Feuerwehr. Empfange die neuesten Blaulicht-Meldungen...

Am Donnerstag, 15. Dezember 2022 findet um 13.00 Uhr der Runde Tisch für das Fauna-Flora-Habitat (FFH)-Gebiet "Maintalhänge zwischen Bürgstadt und Wertheim" in der Dreschhalle in Kreuzwertheim statt. Die Fachstelle Waldnaturschutz Unterfranken und die Höhere Naturschutzbehörde informieren über die Ergebnisse der Kartierarbeiten und die Erstellung des Managementplanes. Am Runden Tisch werden die wichtigsten Grundlagen zu Natura 2000 vorgestellt und die Bestandsaufnahme und Maßnahmen für das...

Wie pflanzt man einen Obstbaumsetzling fachgerecht? Die Antwort auf diese Frage gab es bei einem kostenlosen Workshop des Landschaftspflegeverbands (LPV) am Freitag in Elsenfeld. Auf einer Streuobstfläche zeigte LPV-Geschäftsführer Manfred Knippel mit Unterstützung von Streuobstberaterin Linda Sedelmayer, was es zu beachten gilt. Der erstmals angebotene Workshop fand im Rahmen der alljährlichen Obstbaumpflanzaktion des Landschaftspflegeverbands statt. Diese Pflanzaktion ermöglicht es Gemeinden...

Die Arbeitsgruppe Umwelt des CSU-Kreisverbandes Miltenberg folgte der Einladung von Thorsten Nitschke (CSU OV Altenbuch), um sich mit den Mitgliedern des CSU-OV Altenbuch, Vertreter des Vereins „Wir im Spessart“ sowie Bürgerinnen und Bürger auszutauschen. Wolfgang Karl gab zu Beginn einen kurzen historischen Einblick zum Spessart: „Seit Jahrhunderten werden die Wälder im Spessart – die eine höchst ökologische Qualität haben - vom Menschen geprägt, gepflegt und in vielfältiger Weise genutzt und...

Das war schon sehr speziell: 10 Tage mit über 20°C und 10 Nächte, in denen es nicht unter 10°C abkühlte – das hätte durchaus ein anständiger September sein können! Der Klimaerwärmung zum Trotz: Der wärmste Oktober in unserer Region ist und bleibt der Oktober 1795. Ihm folgte übrigens ein sehr milder Winter…  Üppiger Regen ließ Pilze sprießen, wie lange schon nicht mehr. Das Gras wuchs dermaßen, dass man den Rasenmäher nochmal rausholen musste. Das Vieh auf den Weiden fand unverhofft und...

Lifehacks sind kleine Tricks, die den Alltag erleichtern, Ressourcen schützen und Spaß machen. Unsere Mini-Tipps tragen dazu bei Energie und Wasser zu sparen und gleichzeitig Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Rund 75 Kilogramm Lebensmittel landen pro Kopf jährlich im Müll. Doch das muss nicht sein. Mit den Lifehacks der beiden Ernährungsexpertinnen des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt, Corina Klein und Gabriele Royackers, bleiben Obst und Gemüse länger...

"Dieses Jahr war der Sommer wie er früher niemals war" So titelte eine Lokalzeitung im September 2022. Das ist nicht wahr - und ich kann es beweisen! Um das Klima zu verstehen, reicht es nicht, das Wetter der letzten 100 Jahre zu betrachten. Unsere Erde hat tatsächlich schon seit 3 Milliarden Jahren eine Atmosphäre. Von Anfang an war das Klima im Wandel. Während der Kreidezeit (Dinosaurier) war der Kohlendioxid-Anteil der Atmosphäre dreimal so hoch wie heute! Wie kann das sein? Der Mensch war´s...

Der Kultur- & Geschichtsverein Mönchberg-Schmachtenberg e.V. präsentierte die Infotafel "Die Burg Mönchberg - Mengeburg" Mönchberg ist ein Ort mit einer weit zurückreichenden Geschichte. Teil dieser Geschichte ist die um 1130 erbaute Burg, deren letztes erhaltenes Gebäude 1968 abgebrochen wurde. Um die Erinnerung an diese einst mächtige Burganlage zu erhalten, hat der Kultur- und Geschichtsverein Mönchberg-Schmachtenberg e.V. beschlossen, die Burg digital rekonstruieren zu lassen und die...

Das war die große Dusche nach vier Monaten Trockenheit! Zuletzt gab es 1998 so viel Regen in einem September! Bis auf das Laub der Bäume ist tatsächlich nochmal alles grün geworden. Für den leidenden Grundwasserspiegel war dieses Wetter einfach nur ein Segen. Trendwende auch bei den Temperaturen: Nach einem hochsommerlichen Start stürzten die Temperaturen rasant auf ein verfrühtes Oktoberniveau ab. Verwöhnt durch sieben Sonnenmonate in Folge, kehrte die Sonnenscheindauer auf das Normalmaß...

Innovationen und alternative Methoden als Fundament moderner Landwirtschaft Am kommenden Sonntag ist Erntedank. Kein Feiertag, aber ein Tag, an dem viele Menschen – vor allem in den Kirchen – für eine gute Ernte und die geleistete Arbeit danken. Erntedank ist auch ein guter Grund, um Resümee zu ziehen: Wie ist das landwirtschaftliche Jahr verlaufen? Gab es Probleme, wenn ja, welche? Sehr trockener Sommer bereitet ProblemeFür die Landwirtschaft war das Jahr 2022 eine große Herausforderung. Ein...

Aschaffenburg/Miltenberg: Am Sonntag, 25. September 2022 hat Staatsministerin Michaela Kaniber 16 Käsesorten mit der Auszeichnung „Bayerische Käseschätze 2022“ in München geehrt. Zu den Gewinnern des Wettbewerbs gehören der Aschaffenburger Berghof in Schöllkrippen und der Miltenberger Marksteinhof aus Richelbach. Zum wiederholten Mal erhielten damit Käsesorten aus Unterfranken Auszeichnungen. Bei den aus ganz Bayern eingereichten Käsesorten wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz...

Unordentlich schaut es aus im Wiebelbacher Wald. Vom Wind abgeknickte Kiefern liegen kreuz und quer auf dem Waldboden verstreut, tote Buchenkronen stapeln sich darüber und stehende Tothölzer ragen wie bizarre Denkmäler in die Höhe. Was manche Waldbesucherinnen und Waldbesucher an ein unaufgeräumtes Kinderzimmer mit chaotisch verteilten Bauklötzen erinnert, ist für Revierleiter Gregor Wobschall vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt ein Augenschmaus. Das Durcheinander...

AELF Karlstadt-die extreme Trockenheit und die hohen Temperaturen haben die unterfränkischen Wälder in diesem Jahr erkennbar geschwächt. Jetzt, im Spätsommer, sind die entkräfteten Bäume besonders anfällig für Schädlinge. Buchdrucker und Kupferstecher haben leichtes Spiel bei ihren Angriffen auf die Fichten. Deshalb bittet das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt Waldbesitzende um Mithilfe. Käferbefall erkennen Schon von weitem sind die befallenen Fichten durch die rot...

AELF Karlstadt-Kurze Transportwege, Transparenz in der Herstellung und der direkte Draht vom Produzenten zum Konsumenten: Immer mehr Menschen kaufen Milch, Eier, Käse, selbstgemachte Marmeladen, Honig, Obst und Fleischprodukte am liebsten dort ein, wo sie die Bäuerinnen und Bauern kennen. Käse vom Marksteinhof Auch Katharina Eckert vom Marksteinhof in Richelbach hat vor knapp drei Jahren einen kleinen Hofladen eröffnet. Immer samstags von 10.00-12.00 Uhr können Kundinnen und Kunden bei ihr...

Aschaffenburg-Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt lädt zu einer kostenfreien Online-Infostunde am Dienstag, 20. September 2022 von 17.00-18.00 Uhr ein. In der Online-Infostunde erhalten Interessierte Informationen zu Inhalten und Ablauf des neuen Lehrgangs „Qualifizierung in der Hauswirtschaft“. Anmeldung per E-mail: gabriele.royackers@aelf-ka.bayern.de und aschaffenburg-mdh@gmx.de Neuer Lehrgang ab Herbst 2022 Im Herbst 2022 startet ein neuer Lehrgang...

Altehrwürdiges Marienfest am achten September Ende des Frauendreißigers - Endgültiger Herbstanfang Anfang September feierten früher unsere Vorfahren ein volkstümliches Fest: Mariä Geburt. Das Geburtsfest der Gottesmutter entstand im sechsten Jahrhundert in der Ostkirche. Um 700 ist es auch im Abendland, zunächst in Rom, nachgewiesen. Lichterprozessionen zu Ehren Marias gab es dann ab dem Mittelalter am 8. September überall in der westlichen Kirche. Populäres Bildthema Beliebt war das Bildthema...

AELF Karlstadt-Die Miltenberger Michaelismesse hat in diesem Jahr wieder zahlreiche Besucherinnen und Besucher angezogen. Auch der Stand der regionalen Landwirtschaft des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt war an den zehn Messetagen gut besucht. Kein Wunder, denn von A wie Apfel bis Z wie Ziegenkäse wurden täglich neue regionale Produkte vorgestellt. Eberhardt Heider, der bereits seit vielen Jahren den Messeauftritt des AELF Karlstadt auf der traditionellen Messe...

Lese ich die Schlagzeilen unserer Medien, dann war der Sommer 2022 der schlimmste und extremste Sommer aller Zeiten. Und in unserer Region? War er wirklich so schlimm? Gefühlt war dieser Sommer einfach nur unendlich sonnig & warm, oder? Es war der 20. Juli, an dem wir die größte Hitze des Sommers aushalten mussten: Während es im nordisch-kühlen Hamburg erstmals seit Aufzeichnungsbeginn eine „40“ vor dem Komma gab, konnte ich einen Hitze-Peak von 39,8°C ablesen! Nicht ganz historisch, denn der...

AELF Karlstadt - Ab dem 1. September 2022 sollen Maßnahmen zum Energiesparen umgesetzt werden. Auch im Haushalt schlummern zahlreiche Möglichkeiten, um Energie zu sparen. Praktische Tipps für nachhaltiges und energieeffizientes Kochen und den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln liefern Corina Klein und Gabriele Royackers vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt. Die beiden Ernährungs- und Hauswirtschaftsexpertinnen haben der Lebensmittelverschwendung den Kampf...