Nachhaltig

Deos, Lipgloss oder Handcremes findet man in jedem Drogeriemarkt. Doch oftmals enthalten die dort verkauften Produkte Palmöl und andere Substanzen, für deren Anbau Regenwälder und wertvolle Flächen vernichtet werden. Die Öko-Bilanz solcher Einkäufe ist dann folglich schlecht. Doch gerade in der aktuellen Zeit steigt der Wunsch und das Bedürfnis, stärker nachhaltig zu wirken – auch bei jüngeren Generationen. Die Schülerinnen und Schüler des Berufskollegs 2/2 der Helene-Weber-Schule haben sich...

(Murnau) Staffelsee, Riegsee und Froschhauser See – schon vor mehr als hundert Jahren konnten sich namhafte Künstler wie Wassily Kandinsky nicht satt sehen an den Seen und der einmaligen Farbstimmung, die im Blauen Land allgegenwärtig ist. Ihre Faszination bannten sie auf Leinwände und erhielten sie durch ihre Kunst für die Nachwelt. Am Besten lässt sich diese Anziehungskraft nachempfinden, wenn man sich für eine Wanderung am Wasser entscheidet. Praktisch: Mit der elektronischen Gästekarte...

Die Schulen öffnen wieder – und das Bistro-Team der Juniorfirma des Berufkolleg I der Helene Weber Schule startet wieder durch. Nachdem der Lockdown den praktischen Unterricht erzwungenermaßen zum Erliegen brachte, will man sich jetzt wieder den vor der Pandemie gesetzten Zielen widmen. Und diese stehen ganz im Zeichen von Nachhaltigkeit und fairem Handel. Schon kann das Team um die Fachlehrerinnen Stefanie Bauer, Claudia Markert und Pratima Sahgal-Weimer erste Eckpunkte bekanntgeben: So möchte...

Honig aus dem Landkreis wird immer beliebter. Selbst mitten in Miltenberg sind die Mädels aktiv. Die Stöcke der Altstadtimkerei Neuberger, stehen direkt hinter den schönen Fachwerkhäusern der Altstadt. Die Bienen sammeln im Stadtgebiet und dem angrenzenden Wald, direkt hinter der 780 Jahren alten Stadtmauer Blüten-Nektar, Pollen und Honig-Tau. Wenn man sich mit dem Leben so eines fleißigen Bienchens mal näher befasst hat, wird dir einmal mehr vor Augen geführt, was die Natur wirklich unfassbar...

Warum nicht mal was Neues ausprobieren? Jetzt im Frühling und besonders während der Corona-Krise sind Ideen gefragt. Das vorliegende Buch beschäftigt sich mit Körperbalsam, Seife, Cremes oder Lotion. Wer hätte gedacht, dass man aus Giersch ein wunderbares Körperbalsam herstellen kann? Oder eine Gesichtscrème aus Gänseblümchen? Im Sommer steht dann eine Heilsalbe aus Ringelblumen auf dem Plan. Oder lieber die Ölseife aus Mohnblumen? Pflanzen Sie bereits jetzt die entsprechenden Blumen hierzu im...

Mit dem neuesten Kochbuch "Zufällig vegan" des smarticular Verlags ist ein echtes Highlight entstanden. Wer Veganismus als viel zu realitätsfern und zeitraubend abschreibt, lernt hier viele Rezepte kennen, die das Gegenteil beweisen. Das Buch ist ähnlich wie bereits das "Plastiksparbuch" aus dem gleichen Verlag sehr ansprechend gestaltet. Das Format ist deutlich kompakter als das der klassischen Kochbücher. Die Food-Fotografie ist gelungen und macht Lust darauf, das Essen auszuprobieren....