Ratgeber

Mediterrane Küche zählt zu den besten und gesündesten weltweit. Warum also nicht auch mal zu Hause die Leichtigkeit in die Pfanne holen? So eine Fischpfanne eignet sich auch gut, wenn Gäste erwartet werden, denn sie reicht je nach Appetit locker für 4 – 6 Personen. Sie benötigen: 300 g Seelachs, 300 g Lachs, 300 g Kabeljau oder einen anderen Seefisch und ca. 300 g Riesengarnelen oder Garnelenschwänze. 5TL Fischgewürz Salz, Pfeffer 2 EL Zitronensaft 1 kleine Zucchini 1 Knolle Fenchel 1 kleiner...

Dick werden geht fast von alleine. Irgendwann beginnt der Teufelskreis aus Diät, Jojo-Effekt und Fressattacken, aus Unglücklichsein und Scham. Wie gut, dass man auch fast von alleine wieder schlank werden kann! Abnehmen beginnt im Kopf, nicht auf dem Teller, nicht auf der Waage und nicht auf dem Laufband. Abnehmen beginnt, wenn es im Kopf Klick macht. Rainer Limpinsel, erfolgreicher Arzt, Autor und Musiker - und viele Jahre übergewichtig, spürte das am eigenen Leib. Gemeinsam mit seiner Frau...

Gesund und leicht soll modernes Essen und Genießen sein. Diese Ansprüche erfüllt Ayurveda Daily. Die Gerichte lassen sich einfach zubereiten und basieren überwiegend auf heimischen Gemüsen und Kräutern. Vom Radieschen bis Giersch, vom Koriander bis zum Spitzwegerich reicht die Palette der Zutaten. Ayurveda-Coach und -Koch Wolfgang Neutzler und Barbara Rosa Storb, Köchin aus Leidenschaft, haben bereits unzählige Menschen zu Fans von Ayurveda PUR im Rosenschloss in Gundelfingen gemacht. In diesem...

Aluminium ist überall – im Trinkwasser, in Lebensmitteln und in Kosmetikprodukten. Schon seit es die Menschheit gibt, lebt sie mit Aluminium, denn es ist wirklich allgegenwärtig. Es wird zum Beispiel in PWKs, Schiffen, Fenstern und Flugzeugen verbaut. Alufolie ist ein beliebtes Verpackungsmaterial und viele Kochtöpfe bestehen aus diesem Metall. Etwas Aluminium schadet uns und unserem Körper also nicht. Wie ist es aber, wenn ein Zuviel dieses Leichtmetalls, das wegen seiner Langlebigkeit, seiner...

Arthrose wird gern als klassische Alterserschei-nung bezeichnet, denn die Abnutzung der Gelenke betrifft uns alle, und bei etwa jedem Fünften kommt es zu Schmerzen und Bewegungsein-schränkungen. Zwar sind die Ursachen nach wie vor unklar, und eine echte Heilung gibt es noch nicht, doch hat der rätselhafte Knorpelverschleiß viel mit dem heutigen Lebensstil zu tun. Immer mehr Arthrosepatienten setzen ihre Hoff-nungen in den künstlichen Gelenkersatz als hilf-reichste Therapie, doch der Einsatz von...

Wenn wir unseren negativen Gedanken freien Lauf lassen, schaden wir nachweislich unserer Gesundheit. Andauerndes Grübeln über Sorgen und Ängste schwächt unser Immunsystem. Unser Umgang mit Stress beeinflusst sogar unsere Genregulation. Das sind zwei von vielen aktuellen Forschungsergebnissen, die die Wirkung unserer Gedanken auf unsere Gesundheit belegen. Daher sollten wir umdenken. Durch die anschauliche Aufbereitung neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse gibt die Ärztin Katharina Schmid...

Der Gemeinderat Bürgstadt hat gestern, am 05.12.18 in seiner öffentlichen Sitzung die Bedenken der Bürger gegen Errichtung eines Mobilfunkmastes aufgenommen. Das Vorhaben wurde abgelehnt. Lesen Sie hier weitere Informationen zum Thema Mobilfunk und stimmen Sie ab.

Endlich Sommer! Die warmen Temperaturen locken ins Freie. Gerne unternehmen wir jetzt schöne Spaziergänge in Wald und Flur, vielleicht sogar verbunden mit einem Picknick…. Doch Vorsicht: auch die Zecken lieben das warme Wetter und sitzen schon auf der Lauer nach einem geeigneten Opfer. Sie fallen nicht von den Bäumen – wie viele Menschen glauben, sondern sie sitzen im Gras und an den Büschen. Streift dann ein passender Warmblüter (den Zecken ist egal ob Mensch oder Tier) vorbei, greifen die...

Ärzte kennen mittlerweile über 180 Kopfschmerzarten. Eines haben alle von ihnen gemeinsam: Sie gehen niemals vom Gehirn selbst aus. Das Organ besitzt nämlich gar keine Schmerzrezeptoren. Die genauen Ursachen bleiben oft unklar. Bei einer Erkältung beispielsweise zählen Kopf- und Gliederschmerzen zu den typischen Begleitsymptomen. Bei einer Migräne wird als Ursache ein Ungleichgewicht hormoneller Botenstoffe vermutet. Doch die wohl häufigste Kopfschmerzart ist der Spannungskopfschmerz. Seine...

Alpines Klima zwischen Spessart und Odenwald? Gibt’s nicht? Gibt’s doch: In der Höhenkammer des Medizinischen Trainingszentrums Großwallstadt (MTZ) lassen sich Sauerstoffverhältnisse aus Höhen von bis zu 7000 Metern simulieren. Dieses Training ist aber nicht nur für ambitionierte Sportler und Bergsteiger gedacht. Es sorgt für allgemeines Wohlbefinden und kann beim Abnehmen entscheidende Impulse liefern. Schon früh entdeckten Wissenschaftler und Mediziner die positive Wirkung von Höhenluft auf...

Übergewicht bei Katzen ist nicht nur ein Schönheitsmakel, sondern kann sich ganz schnell zu einem Gesundheitsproblem entwickeln. Wie können Sie Ihrer Samtpfote beim Abspecken helfen? Ab wann ist die Katze zu dick? Übergewicht richtig erkennen Dass Ihre Katze zu viel auf den Rippen hat, erkennen Sie zum Beispiel an den Speckröllchen, die sich bei der sitzenden Katze hinter den Ellbogen bilden. Außerdem ist der typische „Wohlstandslappen“ am Bauch ebenfalls ein sehr eindeutiges Indiz für zu hohes...

Der Mensch im 21. Jahrhundert hat sich von seinem natürlichen Lebensrhythmus immer weiter entfremdet. Unsere Tagesplanung wird häufig nicht mehr durch den natürlichen Wechsel von Tag und Nacht bestimmt, sondern strukturiert sich durch eine Vielzahl von Verpflichtungen und drängenden Aufgaben. Viele Menschen fühlen sich deshalb gehetzt, überreizt und erschöpft - und entwickeln typische Stresssymptome. Nach dem jahrtausendealten Heilwissen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) ist selbst...