Alles zum Thema Rezept

Beiträge zum Thema Rezept

Mann, Frau & Familie
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Vorweihnachtszeit
Genießen Sie den Advent!

Die Zeit vor Weihnachten gehört zu den schönsten des Jahres – mit guter Planung und Organisation erhalten Sie sich die Vorfreude auf das Fest Ja tatsächlich, es ist schon bald wieder Weihnachten! Und mit dieser Erkenntnis fällt es uns wie Schuppen von den Augen, dass das Fest mal wieder gar so plötzlich kommt und wir doch noch gar nicht alles vorbereitet haben! Die Wohnung muss noch auf Hochglanz poliert werden, die 15. Sorte Plätzchen ist noch nicht verziert und – Menschenskind!– das...

  • Miltenberg
  • 12.12.18
  • 4× gelesen
Essen & Trinken
Wer möchte kann gebratenes Gemüse ins Risotto mischen.
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Essen Sie doch mal wie die Italiener - Risotto selbst zaubern

Jeder verbindet mit der italienischen Küche Pizza und Pasta. Aber in Italien, vor allem in Norditalien ist das Risotto mindestens genauso beliebt. Es ist leicht, lecker und gesund. Ein weiterer Vorteil ist, dass es auch leicht zu kochen ist – vor allem wenn man ein paar kleine Tricks beachtet. Jede italienische Familie hat wahrscheinlich ein eigenes Familienrezept dafür, denn das Risotto ist unglaublich wandlungsreich. Wir möchten Ihnen hier das Grundrezept vorstellen und ein paar...

  • Miltenberg
  • 29.08.18
  • 24× gelesen
meine-news.TV Ratgeber

Creativ Kochen: Selbstgebackenes Brot - meine-news.TV

Ideal für Küchen-Laien und zum Zwischendrin-Zu-Hause-Machen. Mit diesem Rezept bekommt jeder ein Vollkornbrot ganz einfach selbst hin. Ofen, Backform und Rührschüssel vorausgesetzt :) Zutaten: 500 g Vollkornmehl 450 ml Wasser (lauwarm) 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz 2 EL Essig Nüsse, Kerne, Samen nach Belieben 2 EL Essig Nüsse, Kerne, Samen nach Belieben, z.B. Leinsamen, Hanfsamen, Walnüsse, Sonnenblumenkerne (ungefähr 150 g insgesamt) 30 Minuten Teig gehen lassen, ca. 50...

  • Miltenberg
  • 18.04.18
  • 131× gelesen
meine-news.TV Ratgeber
Abwechslung für eure Stulle: Hummus, Avocado- und Bohnen-Aufstrich.

Creativ Kochen: Rezept für 3 schnelle Brotaufstriche - meine-news.TV

So einfach zaubert ihr ratz-fatz köstliche Abwechslung auf euren (Frühstücks-)Tisch! Wir zeigen euch die Zubereitung von unseren Varianten von Hummus, Avocado- und Bohnen-Aufstrich. N´ Guten! Gebt mal Bescheid, wie´s geschmeckt hat :) Empfange die neuesten meine-news.TV Video-Beiträge per WhatsApp. Sende einfach „TV“ an die „0160-2900200“. Weitere Infos hier!

  • Miltenberg
  • 24.01.18
  • 259× gelesen
Essen & Trinken
Bildunterschrift: Köstlich und aromatisch: Der weiße Belag bei Zwetgschen heißt Duftfilm und ist ein Zeichen dafür, dass die Früchte schonend behandelt wurden und frisch sind. (Bildnachweis: GMH)

Zwetschgen, Quetschen oder Zwetschen

Ganz egal wie sie genannt werden, diese herrlichen Früchte sind jetzt reif. Zuerst sind die länglichen Früchte reif, später die runden. Bis weit in den Oktober hinein ernten deutsche Obstbauern die saftig-süßen und sehr aromatischen Früchte. Allerdings könnte es hie und da einmal zu Engpässen kommen, wie aus einer Pressemeldung des Grünen Medienhauses hervorgeht. Viele Rezepte und eine lange TraditionDenn in dieser Saison fällt die Ernte in einigen Regionen voraussichtlich deutlich geringer...

  • Miltenberg
  • 20.09.17
  • 151× gelesen
Essen & Trinken
Die Frankfurter "Grie Soß" ist ein echter Klassiker

Grüne Soßen gibt es viele, aber nur eine Grie Soß‘

Schon unsere Ahnen wußten was lecker schmeckt Bereits vor 2000 Jahren genossen unsere Vorfahren in Europa einen Vorgänger der grünen Sauce. Die Römer brachten das Rezept vom Orient mit. Möglicherweise haben die Hugenotten im 17 Jahrhundert diese Spezialität nach Deutschland gebracht. Dafür spricht, dass die grüne Sauce besonders in Hessen beliebt und bekannt ist, denn hier haben sich zahlreiche Hugenottenfamilien damals angesiedelt. Eine Legende besagt, dass Frau Aja, also die Mutter...

  • Miltenberg
  • 24.07.17
  • 55× gelesen
Essen & Trinken
Bildquelle: movostu

Einmal Erfrischung bitte: Rezept Wassermelonen - Gazpacho

Es wird lamentiert... die Hitz´ die Hitz´... aber seien Sie froh liebe Leserinnen und Leser. Wie schnell ist der Sommer wieder vorbei. Deshalb genießen Sie die warme Zeit und erfrischen Sie sich lieber ab und zu. Auch beim Essen. Etwa mit einer kalten Suppe wie der Gazpacho. Dies ist eine südspanische und portugiesische Suppe aus ungekochtem Gemüse und wird normalerweise kalt gegessen. Die ursprüngliche Suppe geht auf die Mauren zurück und war eine weiße Knoblauchsuppe aus Gurken, Brot,...

  • Miltenberg
  • 06.07.17
  • 73× gelesen
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Essen & Trinken
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Süßkartoffel - Derzeit in aller Munde

Die Süßkartoffel. Nicht nur, dass sie außerordentlich gesund ist, sie ist auch ein absolutes Multitalent. Eigentlich sieht sie nicht unbedingt aus wie eine typische Kartoffel, schmeckt auch nicht wie eine - heißt aber trotzdem so. Es gibt sie gebraten, gegrillt, gebacken, frittiert, als Schnitzel, als Püree, als Schaum oder als Suppe und sie ist zurzeit der Hit auf vielen Speisekarten, Kinder mögen sie besonders wegen ihres süßlichen Geschmacks. Im Gegensatz zum Nachtschattengewächs...

  • Miltenberg
  • 15.05.17
  • 35× gelesen
Essen & Trinken
So schmeckt die Welt!

Buchtipp: Street Food

Street Food ist angesagt: vielfältig, international, kreativ und einfach lecker! So holt man sich die Aromen aus Garküchen, von Grillständen oder Food Trucks aus der ganzen Welt in die eigene Küche. Für jeden findet sich hier genau das Passende: Burger oder trendige Wraps, vegetarische Spezialitäten und Köstlichkeiten mit würzig abgeschmecktem Fleisch oder aromatischem Fisch. Die Rezepte für süße Naschereien machen den Genuss perfekt. Von klassischen Gerichten aus der ganzen Welt bis hin zu...

  • Miltenberg
  • 03.08.15
  • 41× gelesen
Essen & TrinkenAnzeige
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Fisch selber Räuchern

Fisch schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein gesundes Nahrungsmittel, welches Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein sollte. Fisch ist eine großartige Proteinquelle und versorgt unseren Körper mit wichtigem Jod, Vitaminen, Spurenelementen und den wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Fisch zu räuchern ist eine der ältesten Konservierungsmethoden. Doch in der modernen Küche übernimmt die Tiefkühltruhe die Konservierung, aber durch das besondere Aroma des Fisches, wird diese Methode...

  • Babenhausen
  • 01.04.15
  • 204× gelesen
Hobby & Freizeit

Kürbissuppe

Ein Hokkaido Kürbis Zwei Karotten Kartoffeln 2 Eine Dose Kokosmilch Gemüsebrühe Salz Pfeffer Alles zusammen weich kochen und im Mixer pürieren Dekorieren mit Kürbisöl und gebratenen Kürbisskernen Guten Hunger

  • Großheubach
  • 30.10.14
  • 40× gelesen
Essen & Trinken

Muffins mit Totenkopfmotiv

Ein Vorgeschmack auf Halloween - gesehen beim 1. Kneipenfestival "Nightgroove" in Walldürn. In der ausgeräumten Backstube der Bäckerei Müssig spielten "The Rock a Roaches" Rock´n´Roll-Klassiker von Elvis bis zu Stray Cats. Zu essen gab es eben diese Muffins und leckere Pizzen.

  • Walldürn
  • 19.10.14
  • 63× gelesen
Essen & Trinken
Das Grusel-Buffet ist eröffnet
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Gruselspaß zum Essen

Geistermuffins Für den Teig 125 Gramm weiche Butter 200 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 300 Gramm Mehl 1 Päckchen Backpulver 125 ml Milch Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann nacheinander die Eier unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen und mit der Milch unter den Teig rühren. Den Teig auf ein mit Papiermanschetten ausgelegtes Muffinblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen. (Den Backofen auf 190 Grad, Umluft 170 Grad, Gas...

  • Obernburg am Main
  • 08.10.14
  • 150× gelesen
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Hobby & Freizeit
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Online-Wettbewerb: »HAPPY HALLOWEEN« - Gewinnchance bis 10. November

4 Einkaufsgutscheine & 4x Dinner-für-2 im Gesamtwert von 600,- Euro zu gewinnen! Nach unseren überwältigenden Aktionen "Mein schönstes Sommerbild 2014"-Fotowettbewerb oder MEGA Fotobooth-Aktion 2014 startet jetzt meine-news.de "Happy Halloween". Haben Sie ein leckeres Rezept, einen speziellen Dekorationstipp oder gruselige Halloween-Bilder? Dann machen Sie mit und schreiben Sie Ihren persönlichen Wettbewerbsbeitrag. WIR WOLLEN ALLES! Wie kann ich mitmachen? Klicken Sie unten auf...

  • Miltenberg
  • 02.10.14
  • 769× gelesen
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