Essen & Trinken

Beiträge zur Rubrik Essen & Trinken

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17 Bilder

Küchenabverkauf
Nolte Ausstellungsküche inklusive Elektrogeräte bei E-KüchenDesign in Weilbach

PREIS 11.900 € statt 13.956 €* inkl. MwSt. *Ursprünglicher Preis des Anbieters Angebotsumfang: Preis inklusive Geräte » Einfach günstig finanzieren » Angebot beanstanden » Küche ist umplanbar » Montage gegen Aufpreis möglich » Lieferung gegen Aufpreis im Umkreis von 500 km möglich ARTIKELBESCHREIBUNGNolte M20 Manhattan Uni, 48P Melaminharz, Platingrau Nolte Ausstellungsküche Angebotstyp Musterküche Küchen Beschreibung Koje 30 Hersteller Nolte Küche Front M20 Manhattan Uni, 48P Melaminharz,...

  • Weilbach
  • 13.09.21
  • 1.330× gelesen

Apfel- und Birnentage am Sa, den 2. und So, den 3.10 im Odenwälder Freilandmuseum
mit der Möglichkeit zur Sortenbestimmung durch Apfel- und Birnenexperten der Pomologenverbände Baden-Württemberg und Hessen

Am Samstag, den 2. und Sonntag, den 3. Oktober findet in der offenen Dreschhalle des Odenwälder Freilandmuseums eine Apfel- und Birnenausstellung statt. Gezeigt werden die Früchte von vielen alten Apfel – und Birnensorten, die früher überall auf den Streuobstwiesen im ländlichen Süddeutschland zu finden waren, heute jedoch oftmals rar geworden und teils sogar in ihrem Bestand gefährdet sind. Auch das Pressen von Apfelsaft wird vorgeführt und am Sonntag, den 3. Oktober gibt es Zwetschgen- und...

  • Walldürn
  • 12.09.21
  • 65× gelesen

Kochbuch der Bürgstadter Rasselbande
Die Bürgstadter Rasselbande kocht!

In der Pandemie fiel es auch dem Elternbeirat der Bürgstadter Rasselbande schwer den Kindergarten und die Kinderkrippe wie in den Vorjahren zu unterstützen. Der Ausfall der üblichen Festivitäten und damit der Ausfall von Einnahmen sollte jedoch kreativ ausgeglichen werden. Die Wahl ist auf ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten der Kinder, das wir aus Einsendungen von Eltern und Erzieherinnen gestalteten, gefallen. Mit einer tatkräftigen Gruppe konnte im Mai 2021 dann in die heiße Phase...

  • Bürgstadt
  • 12.09.21
  • 119× gelesen
Wies’n-Schmankerl für zu Hause: der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing.

Wir holen uns das Oktoberfest nach Hause!
Zünftig schmausen und die Wies’n daheim feiern – In diesem Rezept ist alles drin: Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing

Berlin, 9. September 2021. Das Münchner Oktoberfest fällt in diesem Jahr pandemiebedingt aus. Wer die Wies’n jedoch nicht ganz missen möchte, kann sie zumindest kulinarisch ein Stück weit in den eigenen Wänden zelebrieren. Zum Beispiel mit zünftiger Küche und deftigem Bierzeltschmaus. Eine leckere Idee hierfür ist der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing. Praktisch: In diesem Rezept sind fast alle wichtigen Zutaten aus der traditionellen Festzeltküche vereint. Wie sich jeder mit dem...

  • Abtsteinach
  • 09.09.21
  • 35× gelesen

GenussRegion - onlineplattform für regionale Produkte
Klick Dich zum Genuss von hier

Schon gewusst, dass der Neckar-Odenwald-Kreis eine ausgewiesene Genussregion ist? Langes Suchen? - Fehlanzeige! Mit nur wenigen Klicks auf dem Handy, PC oder Tablet öffnet sich das verführerische Füllhorn der vielen Gaumenfreuden, mit denen Direktvermarkter in der Region Tisch und Tafel tagtäglich bereichern. Genießen, was in der Region wächst und hier produziert wird - das wünschen sich immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher. Denn längst hat es sich herumgesprochen, dass regionale...

  • Buchen (Odenwald)
  • 09.09.21
  • 30× gelesen
v.l.: Carolin Wurtinger, Jonas Gockert, Lisa Losert, André Rüttiger

Funfact News Creativ
COFFEE: YAY or NAY? ☕ 😎

Manche tragen stolz nach dem Genuss einen Milchschaum-Bart, manchen mögen ihn so schwarz wie ihre Seele, manche trinken ihn gerne eiskalt im Sommer - #letstalkaboutcoffee ☕ Schon gewusst, dass wir in Deutschland davon pro Kopf 168 Liter im Jahr trinken? 😮 Die Finnen aber sind mit Abstand die Durstigsten, die konsumieren nämlich knapp doppelt so viel wie wir. Kaffeedurst auf neuem Level! 📈 Funfact News Creativ: Ein Tässchen am Morgen? JA- BITTE! Nur unser Größter nicht. Der hält sich lieber an...

  • Miltenberg
  • 08.09.21
  • 63× gelesen
  • 1
Beste Rezepte aus den Karpaten

Familienrezepte aus Siebenbürgen
Kochbuchtipp: Am Herd meiner Oma von Rainer Klutsch

Ein hügeliges, malerisches Stückchen Erde im heutigen Zentralrumänien – das ist die Heimat der Siebenbürger Sachsen. Auch die Großmutter von TV-Koch Rainer Klutsch ist dort aufgewachsen. Wie viele Siebenbürger Sachsen musste aber auch sie in den 1970er-Jahren ihre Heimat verlassen. Geblieben sind Oma Edith aber, neben der Familie, vor allem die Rezepte der so einzigartigen und vielfältigen Küchenkultur des Karpatenstaates, die sie an ihre Kinder und Enkelkinder weitergegeben hat. Ihre...

  • Miltenberg
  • 06.09.21
  • 196× gelesen
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Glücksgefühle im bayerischen Biergarten: Geschäftsführer Johannes Faust stößt mit seinem 1. Braumeister und Teamkollegen auf die Auszeichnung „Helles des Jahres 2021“ für ihr Faust Bayrisch Hell an; v.r.n.l.: Johannes Faust, Stefan Falk (1. Braumeister), Josef Stoppelkamp (Brauer), Maximilian Rauch (Braumeister).

Brauhaus Faust
Helles Bier heißt helle Freude

Jetzt steht es fest: Das „Helle des Jahres 2021“ ist das aus Miltenberg Die mutige Vorreiterrolle wurde nun belohnt: Das Brauhaus Faust zu Miltenberg hat 2014 als eine der ersten Brauereien in der Region Unterfranken die Biersorte Bayrisch Hell in den Markt eingeführt. Die Auszeichnung „Helles des Jahres“ jedoch, wurde aktuell nur dem Original aus Churfranken verliehen. Das traditionelle Helle ist das klassische Bier bayerischer Wirtschaften, Biergärten und Sommerfeste. Das Helle gehört zu...

  • Miltenberg
  • 31.08.21
  • 244× gelesen
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18 Bilder

Abverkauf Ausstellungsküche
Nolte Ausstellungsküche inklusive Geräte bei E-KüchenDesign in Weilbach | Jetzt anschauen!

PREIS: 7.900 € 11.483 €* inkl. MwSt. *Ursprünglicher Preis des Anbieters Angebotsumfang: Preis inklusive Geräte » Einfach günstig finanzieren » Angebot beanstanden » Modell / Dekor ist nachlieferbar » Küche ist umplanbar » Montage gegen Aufpreis möglich » Lieferung gegen Aufpreis im Umkreis von 500 km möglich ARTIKELBESCHREIBUNG Nolte Nolte Ausstellungsküche F17 Feel 96S Lacklaminat, Schwarz softmatt & T21 Timber, 39H Kunststoff, Steineiche Horiz Nolte Ausstellungsküche F17 Feel und T21 Timber...

  • Weilbach
  • 23.08.21
  • 1.753× gelesen
Nachhaltig und abwechslungsreich: Mit Kartoffeln im Hasselback-Style lässt sich der Tag der Kartoffel umweltfreundlich und schmackhaft feiern.
2 Bilder

Pflanzliche Ernährung liegt im Trend – Klima- und umweltfreundlich im Anbau – Einfach und raffiniert: Rezept für Fächerkartoffeln im Hasselback-Style
Zum Tag der Kartoffel am 19. August: Frisches vom Acker für die grüne Küche: So nachhaltig ist die Kartoffel

Berlin, 17. August 2021. Am 19. August 2021 ist der Tag der Kartoffel, der in den USA ins Leben gerufen wurde und die tolle Knolle in all ihren Facetten feiert. Aus gutem Grund: Denn Kartoffeln sind nicht nur lecker, nahrhaft und gesund, sondern darüber hinaus auch besonders gut für die Zukunft unseres Planeten. Warum? Der Anbau und die Verwertung von Kartoffeln sind klima- und umweltfreundlicher als bei vielen anderen Grundnahrungsmitteln. Dank ihrer Vielseitigkeit und Ergiebigkeit spielt die...

  • Abtsteinach
  • 17.08.21
  • 50× gelesen
  • 1
Zum Dahinschmelzen: Bei dieser außergewöhnlichen Banana-Split-Kreation treffen heiße salzige Pommes frites auf kaltes süßes Eis.
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Mit erfrischenden Kartoffel-Leckereien so richtig abkühlen – Rezept für Banana Split mit Pommes frites und Erdapfel-Marillen-Parfait
Sommer-Kreationen: Eis mit Pommes frites und Kartoffel-Parfait

Berlin, 29. Juli 2021. Kartoffeln zur erfrischenden Abkühlung an Sommertagen? Aber ja! Dass mehr dahintersteckt, als die übriggebliebenen Bratkartoffeln in den Gefrierschrank zu legen, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH. Mit zwei ausgefallenen Rezept-Ideen lassen sich aus der vielseitigen Knolle nämlich echte Cool-downer für heiße Sommertage kreieren. Heiß frittiert trifft eiskalten Genuss: Banana Split mit Pommes frites Wer gerne Eisbecher isst, sollte einmal Banana Split mit Pommes frites...

  • Abtsteinach
  • 29.07.21
  • 20× gelesen

Fairtrade-Towns-Kampagne „Fair und Regional“
Drittes Treffen der Steuerungsgruppe Fairtrade-Towns-Kampagne „Fair und Regional“ - Landkreis bereitet sich auf die Zertifizierungsfeier im Herbst vor und plant weitere Aktionen in 2021

Neckar-Odenwald-Kreis. Wie geht es nach Einreichung der Bewerbung als Fairtrade-Landkreis weiter, welche Aktionen wurden 2021 bisher verfolgt, welche sollen dieses Jahr noch organisiert werden und wie soll die Zertifizierungs- und Anerkennungsfeier für die Auszeichnung als Fairtade-Landkreis im Herbst organisiert werden? Diese und weitere Themen wurden bei dem dritten Treffen der Fairtrade-Steuerungsgruppe Neckar-Odenwald-Kreis im Rahmen einer Videokonferenz am 14. Juli diskutiert. Der...

  • Neckar-Odenwald
  • 20.07.21
  • 15× gelesen

Sommer "am Adel" mit den Naturfreunden Eisenbach
Langersehnt: Nach Start des Sonntagsbetriebs endlich auch wieder zweiwöchiger Mittwochsbetrieb

Seit dem 20. Juni 2021 kann man wieder jeden Sonntag von 11-19 Uhr den herrlichen Ausblick bei geselligen Stunden am Eisenbacher Naturfreundehaus "Im Adel" genießen. Lediglich am Sonntag, den 18.7.2021 bleibt der Betrieb zu Gunsten des "Mirabellenfest dahoam" mit vielen Programmpunkten im Ortskern geschlossen. Dafür geht dann ab Mittwoch, den 21. Juli 2021 wieder zusätzlich der langersehnte, zweiwöchige Mittwochsbetrieb an den Start. Geöffnet ist dann immer in den ungeraden Kalenderwochen von...

  • Eisenbach
  • 12.07.21
  • 170× gelesen
Ernährungs-Power für das Sommer-Workout: Kartoffeln sind nahrhaft, fettarm und dank ihres Vitamin-C- und Nährstoffgehaltes sehr gesund.

Mit Kartoffeln fit in den Sommer
Sport und die richtige Ernährung verhelfen zur Wohlfühlfigur – Inhaltsstoffe der Kartoffel bei Ausdauersportarten und Krafttraining von Vorteil

Berlin, 28. Juni 2021. Die Arbeit im Homeoffice und die lange geschlossenen Sportstudios haben bei vielen Menschen für Bewegungsmangel, überschüssige Pfunde und eine geschwächte Fitness gesorgt. Mit regelmäßigem Sport und bewusster Ernährung lässt sich die Wohlfühlfigur wieder erreichen. Wie Kartoffel-Energie diesem Vorhaben einen extra Schub verleihen kann, erklärt die Kartoffel-Marketing GmbH. Fitness-Food Kartoffel Auf dem Weg zu einem fitten und gesunden Körper ist neben Sport die passende...

  • Abtsteinach
  • 28.06.21
  • 41× gelesen
Damit kein Fett in die Glut tropft, empfiehlt es sich, marinierte Gemüsestücke in Grillschalen auf dem Rost zu garen.

Handel im Wandel:
Bei fleischreduzierter Kost profitieren zunehmend die Ersatzprodukte

(TRD/WID) Die Nein-Stimmung zum Fleisch, hat sich in der Corona-Krise in vielen deutschen Haushalten deutlich erhöht oder in Zahlen ausgerückt: Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Jahr davor knapp 39 Prozent mehr Fleischersatzprodukte. Von knapp 60,4 Tausend Tonnen stieg die Produktion auf gut 83,7 Tausend Tonnen, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Der Wert dieser Produkte erhöhte sich im gleichen Zeitraum von 272,8 Millionen Euro auf 374,9...

  • Aschaffenburg
  • 24.06.21
  • 22× gelesen
Die Foto-Challenge findet unter dem Motto #Frühstücksvielfalt in den Sozialen Medien statt. Weitere Infos auf https://www.instagram.com/ehrmann_

Essen und Gesundheit
Corona hat das Frühstücksverhalten der Deutschen in der Pandemie verändert

(TRD) Deutschland frühstückt wieder mehr. Die Mehrzeit wird für einen ausgiebigen Morgen mit der Familie genutzt. Das Frühstück gehört für die Mehrzahl der Deutschen wieder zum Ritual für den Start in den Alltag. Während es unter der Woche schneller gehen muss, wird gerade am Wochenende wieder mehr Zeit im Kreise der Liebsten verbracht. Dies ergab eine aktuelle Umfrage von Almighurt aus der Familien-Molkerei Ehrmann. 82 Prozent der Befragten gaben dabei an, dass sie unter der Woche zwischen 15...

  • Aschaffenburg
  • 24.06.21
  • 41× gelesen
Bäckermeister Volker Mayer hat das MainLandBrot nach Kriterien des Artenschutzgesetzes mit Zutaten der Region entwickelt.

Runder Tisch Artenvielfalt
MainLandBrot soll im September auf den Markt kommen

Das MainLandBrot sollte eigentlich bereits im Jahr 2020 präsentiert werden, aber dann kam die Corona-Pandemie. Nun soll das Brot, das nach Kriterien des Artenschutzgesetzes mit Zutaten ausschließlich aus der heimischen Landwirtschaft von Bäckermeister und Brotsommelier Volker Mayer entwickelt wurde, im Spätsommer 2021 an den Markt gehen. Dies hat Matthias Ullmer, Leiter einer Arbeitsgruppe des Runden Tischs Artenvielfalt, am Mittwochabend in der Sitzung des Gremiums bekannt gegeben. Der Runde...

  • Kreis Miltenberg
  • 17.06.21
  • 100× gelesen
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Brot- und Backwaren
Bäckerei Weigand: Ihr Brotspezialist in Elsenfeld

In der Bäckerei Weigand werden nach bewährtem Handwerk und mit viel Liebe zum Detail besondere Brot- und Backwaren gefertigt - und das bereits seit über 60 Jahren. Der Familienbetrieb hat sich auf Sauerteigbrote besonderer Qualität spezialisiert. Tradition und RegionalitätSeit 28 Jahren führen Stefan Weigand und seine Frau Susanne den elterlichen Betrieb. Gegründet haben ihn 1959 Martin und Wilma Weigand. Stefan Weigand wurde zunächst in Laufach im Café Langenstein zum Konditor ausgebildet und...

  • Elsenfeld
  • 16.06.21
  • 266× gelesen
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5 Bilder

Grillfleisch
Alles für die perfekte Grillsaison

In unserer Metzgerei werden Fleisch- und Wurstwaren noch handwerklich in eigener Produktion in hergestellt. Das Sortiment reicht von feinsten Steaks, traditionellen Würsten bis hin zu bestem Grillfleisch – und das in perfekter Qualität. Die Herkunft unseres Fleisches, der hohe Anspruch an die Qualität und die traditionelle, tagesfrische Herstellung sind unsere Basis. Mit kreativen Ideen erweitern wir ständig unser Angebot und überraschen unsere Kunden immer wieder aufs Neue. Hausgemachte...

  • Elsenfeld
  • 14.06.21
  • 235× gelesen
Endlich wieder im Biergarten sitzen und ein frisch gezapftes Bier trinken - wie lange haben wir darauf gewartet!
5 Bilder

Gastronomie seit Montag, 7. Juni wieder geöffnet
Ein Stück Lebensfreude kehrt zurück

Wie lange haben wir darauf gewartet! Bei milden Temperaturen im Biergarten sitzen, ein frisches Bier trinken und den lieben Gott einen guten Mann sein lassen. Seit wenigen Tagen ist es endlich so weit und die Außengastronomie hat geöffnet. Und es kommt noch besser! Mit den fallenden Inzidenzwerten hat Ministerpräsident Markus Söder am vergangenen Freitag verkündet, dass auch die Innengastronomie wieder öffnen darf. Das ist nun seit Montag, 7. Juni der Fall. Zahlen sinken kontinuierlich Seit...

  • Miltenberg
  • 10.06.21
  • 200× gelesen
Holen das Urlaubsgefühl nach Hause auf den Teller: spanische Empanadas mit Kartoffel-Käse-Füllung und Tomatensalat.

Urlaub auf dem Teller: Spanische Empanadas mit Kartoffelfüllung
Mit Urlaubsgerichten das Sommer-Feeling nach Hause holen

Berlin, 10. Juni 2021. Urlaub, Sonne … Empanadas! Wer schon einmal in den Genuss dieser beliebten spanischen Köstlichkeiten gekommen ist, den versetzt allein der Gedanke an sie in Sommerstimmung. Warum also nicht einmal einen spanischen Abend zu Hause planen und mit allen Sinnen die Lieblingsspeise aus dem Urlaub auf der eigenen Terrasse genießen? Wie eine kleine Auszeit vom Alltag mit schmackhaften vegetarischen Empanadas gelingen kann, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH. Auszeit für die...

  • Abtsteinach
  • 10.06.21
  • 35× gelesen
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Geschäftsführer Johannes Faust und 1. Braumeister Stefan Falk stoßen auf die Auszeichnung „Weizenbier des Jahres 2021“ auf dem neuen Reifekeller an.

Brauhaus Faust
Das Weizenbier des Jahres 2021 kommt aus Miltenberg | Flüssiges Platin, Flüssiges Gold

München ist bayerische Bierhauptstadt. Doch auch Miltenberg mausert sich, einmal mehr. In diesen Tagen schaut die deutsche Brauwirtschaft wieder respektvoll auf die Churfranken-Metropole: Nach den Titeln 'Craftbier-Brauerei des Jahres' (2016) und 'Brauerei des Jahres' (2018) und weiteren, geht jetzt auch die Auszeichnung 'Weizenbier des Jahres' an das Brauhaus Faust zu Miltenberg. Keiner anderen bayerischen und deutschen Brauerei ist es bislang gelungen, all diese Ehrentitel der...

  • Miltenberg
  • 08.06.21
  • 504× gelesen

Sommer 2021
Eis ohne Eismaschine selber herstellen

Mit ganz einfachen Grundzutaten die jeder Zuhause hat, ganz einfach leckeres Eis selber herstellen! Grundzutaten Die Basis für Eiscreme sind meist Sahne und Milch, die ihr im Verhältnis 1:1 verwendet und mit Zucker aufkocht. Ein Eigelb sorgt für eine bessere Bindung. Wer sein Eis gerne ohne Tierische Produkte hätte, kann auf Kokos-, Mandel- oder Hafermilch zurückgreifen und als Bindungsmittel Johannisbrotkernmehl verwenden. Wenn Ihr die Grundzutaten gut vermischt habt, könnt ihr das Eis nach...

  • Miltenberg
  • 07.06.21
  • 90× gelesen
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Acht neue Reifetanks hat das Brauhaus Faust zu Miltenberg jetzt mit einem spektakulären Kraneinsatz in der Braustätte im Schwarzviertel eingebracht.
3 Bilder

Brauhaus Faust
Michaelis-Messefestbier 2021 ist sicher gestellt

Neue Reifetanks erleichtern das "Slow Brewing" und unterstützen den Wachstumskurs des Brauhaus Faust zu Miltenberg. "Auch wenn zur Stunde noch nicht politisch darüber entschieden ist, ob das traditionsreiche und größte Volksfest am Bayerischen Untermain in diesem Jahr stattfinden darf oder nicht - sicher ist jedenfalls, dass die Bürgerinnen und Bürger in und um Churfranken das beliebte Faust Messefestbier so oder so genießen werden können." Das hat der Geschäftsführer des Brauhaus Faust zu...

  • Miltenberg
  • 07.06.21
  • 470× gelesen
Ob mit Freunden oder zum spontanen Grillen auf dem Balkon - für alle Liebhaber des Grillens

Nicht umsonst spricht man vom Grillvergnügen!
Kochbuchtipp: 365 Rezepte grillen

Egal ob auf dem Elektro-, Gas- oder Holzkohlegrill: Diese Rezepte gelingen auf jedem Gerät! Für die schnelle Küche sind das "Bierdosen-Chicken" oder die Bratwurstspieße gedacht. Wer mehr Zeit investieren möchte, probiert die Kalbskoteletts mit Rucola-Avocado-Orangensalat - ein Genuß! Auch die Fischgerichte kommen ungewöhnlich daher: Kennen Sie Zanderfilet in Alufolie mit Mozzarella oder Gebeefte Avocadohälften mit Thunfischtatar? Ein ganzes Kapitel ist dem Thema "Burger" gewidmet. Hier ist die...

  • Miltenberg
  • 06.06.21
  • 121× gelesen
"Ein Gastwirt packt aus"
Der Elsenfelder Gastwirt Wolfgang Geis ist unter die Autoren gegangen.
2 Bilder

Buchempfehlung
Unterstützen Sie die Frederik und Luca Stiftung mit Witz und Wohltat!

Die Frederik und Luca – Stiftung wurde 2019 aufgrund des tragischen Todes von Frederik Wilke und Luca Ballmann gegründet. Diese hat sich zum Ziel gesetzt, ein friedliches, tolerantes, menschenwürdiges und gewaltfreies Miteinander zu fördern. Unterstützen auch Sie die Stiftung mit dem Erwerb des Buches „Ein Gastwirt packt aus“! Die Kelterschänke in Elsenfeld – wer kennt sie nicht?! Die Gaststätte von Wolfgang Geis startete als Häckerwirtschaft und etablierte sich zum Restaurant mit dem...

  • Elsenfeld
  • 27.05.21
  • 188× gelesen
Leckere Frühlingsküche: Kräuter-Kartoffelsalat mit geröstetem Buchweizen.

Rezept für leichten Kräuter-Kartoffelsalat mit geröstetem Buchweizen
Kartoffel-Kräuter-Küche: leicht und lecker durch den Frühling

Berlin, 27. Mai 2021. Im Frühling machen Sonnenschein und längere Tage die Menschen wieder munter. Auch eine gesündere Ernährung spielt für viele dann wieder eine wichtigere Rolle. Dabei sind meist leichte Gerichte beliebt, die den Körper nicht unnötig belasten und dennoch Kraft für den Tag liefern. Ideal für eine ausgewogene Ernährung eignen sich zum Beispiel Kartoffeln. Sie enthalten wenig Kalorien und bringen zudem wertvolle Inhaltsstoffe auf den Teller. Kombiniert mit frischen Kräutern vom...

  • Abtsteinach
  • 27.05.21
  • 33× gelesen

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